Какие рецепты куличей самые лучшие для мягкой и воздушной выпечки? Ищу рецепт как панеттоне, но попроще!

Девочки, хочу в этом году приготовить куличи сама. Накидайте пожалуйста рецепты, хочу попробовать до Пасхи выбрать лучший. Кулич должен быть мягким, воздушным, тающим во рту. Люблю по вкусу панеттоне, в том году ещё волшебные были в самокате. Только не Энди шеф, не могу я его замороченные рецепты готовить 🤦‍♀️