Лаханоризо (капуста с рисом по-гречески): простой рецепт с фото, как приготовить дома
Девочки, рекомендую для разнообразия: лаханоризо (капуста с рисом по-гречески)
*****
1 морковь и 1 луковицу нарежьте мелкими кубиками, пассеруйте на разогретом масле до мягкости, периодически помешивая.
500 гр. капусты мелко нашинкуйте, посолите, примните руками, чтобы дала сок. Добавьте на сковороду с 1 ч.л кориандра и перцем. Обжарьте на сильном огне до мягкости и сладкого вкуса, помешивая.
Влейте половину стакана томатного сока, тушите на среднем огне в течение 5 минут.
Стакан риса промойте и добавьте к тушеным овощам, перемешайте и готовьте в течение 1 минуты. Рис пропитается маслом, томатным соком и специями.
Влейте воду (2 стакана) так, чтобы она покрыла рис на 1 см. Доведите до кипения, накройте крышкой. На минимальном огне готовьте в течение 30 минут, крышку не поднимайте, не перемешивайте.
Снимите с огня, крышку не снимайте. Дайте рису настояться в течение 15-20 минут, набухнуть под крышкой. Тогда он получится рассыпчатым, рисинка к рисинке.
Комментариев ещё никто не написал.
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Знаете, я наверное ещё не видела ни одной сферы деятельности человека, где так распространено самоуничижение, вина и страх, как в материнстве.
Я впервые столкнулась с этим со своим старшим ребёнком, когда он родился, ещё в роддоме, когда мне говорили, что я плохо тужусь и душу ребёнка. А я рожала в первый раз!
По мере его роста и развития я узнавала, что я неправильно его кормлю (мало прибавил, много прибавил), одеваю, развиваю, гуляю, что даже спит он у меня неправильно. В общем, я как мать ...
Девочки , хочу поделиться нашей историей, чтоб если кто-то вдруг столкнулся с этим, знал что делать !
Фебрильные судороги!
Все началось с того, что вечером у дочери просто поднялась температура (38) как при обычном ОРВИ . Даже при температуре дочь была активна и вела себя нормально , как вдруг , резко на коленях у мужа у дочери начались судороги лица ( как у инсультника) то есть дочь ни на что не реагировала , глаза были открыты, но сознания не было... все лицо дергалось самопроизвольно , перв...
Топ ошибок в питании детей
Я часто разбираю рацион детей. И это дети не только с избыточным весом, но также, например, с задержкой роста.
Напомню вам, что такая причина, как недоедание, занимает до 30% случаев отставания в росте.
Какие основные ошибки в питании у детей я встречаю:
- несбалансированный рацион.
- еда под мультики;
- отсутствие пищевого интереса.
- отсутствие семейных приемов пищи.
- заставлять доедать.
- использовать тактику «проголодается - поест».
- приемы пищи од...