Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама сына-младенца

Замена обычной муки на овсяную или рисовую: сколько грамм класть в рецепт?

Девочки кто разбирается. Если мне хочется заменить обычную муку в рецепте на овсяную или рисовую. Ее по граммам так же ложить сколько и обычной?

4

Комментарии

yana_yaa

Яна

Мама сына-младенца

Никогда об этом не задумывалась и клала также 🤪

vkusnyasha_tonya

Антонина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Нет

У них плотность другая

e.smzrv

Елена

Мама сына-младенца

А как заменять? Пропорции рисовой муки к обычной какая? Объясните если вы разбираетесь

vkusnyasha_tonya

Антонина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

я не заменяла

Но тут важна консистенция теста))

Если уже знаете какое должно быть то можно попробовать

А так я не в курсе

Могу сказать что рисовая мука более тяжёлая что ли и тесто плотнее и менее воздушное