Кекс из варенья: простой рецепт и сладкий результат
Дома много варенья из смородины. Так его ни кто не ест, решила сделать кекс. Нашла простой рецепт.
250 гр варенья ➕ 0.5 стакана подсолнечного масла ➕ чуть меньше полного стакана жидкости🤪 вода, молоко, биолакт /у меня вода/ ➕ 2 ст ложки сметаны, можно и без, я детский творог добавила➡️ перемешать➡️ 1.5 стакана просеянной муки ➡️ перемешать ➕ 1.5 чл соды /по мне многовато, можно 1🤔/➡️ перемешать не более минуты, сразу перелить в форму и в духовку, на 20 минут 180'.
Сладко вышло, мягкий, вкусный.
Я торты ни когда не пекла, а тут мне кажется, если разрезать на слои и чем то смазать, то будет торт😁
Дали б такой маленькому ребенку в полтора года?
#рецептыдлядетей
Комментарии
Не могу сказать. У вас рецепт по другому не много.
Но у меня тоже был чуть влажный
Я сделала по следующему рецепту: три яйца, стакан сахара, мука стакан, пол стакана раст масло, сода ч.л. с вареньем смешала и в духовку на 180 градусов на 60 минут, получается кекс влажный
Здравствуйте, скажите пожалуйста я сделала кекс из варенья, получился чуть влажный это нормально? Внутренность ни как у пирога плотная, а влажная бывает?
Выглядит аппетитно. Если кто будет делать с другим вареньем отпишитесь как получилось
Интересный рецепт! Варенье по идее можно же любое? И зачем масло?
Я думаю что любое, главное, что б консистенция была не жидкая у варенья. К примеру у меня малиновое всегда жидкое. Зачем масло, я не поняла, его не чувствовала, может для мягкости, а соды точно меньше нужно.
@glafiramama Спасибо!) Попробую, как раз варенье стоит подходящее)
@fantasy13 делитесь потом результатом
😄В детстве помню всегда такой кексик готовили 👍
Клёво, я вот только сейчас научилась. Теперь мои дети будут есть, надеюсь 😄
@glafiramama он же вкусный)) и красивый 😄зеленоватый))
Спасибо, варенья тоже много, но оно скисшее. Обязательно приготовлю. Конечно, дала бы
Просто думаю больно сладко. Ну попробовать дам завтра ☺
@glafiramama, капельку можно)
Учту Ваш комментарий сделаю поменьше варенья
@5107661 думаете меньше варенья будет не так сладко, но вкусно🤔
Я просто такое ни когда не пекла. И подойдёт ли такая основа для тортика?
