Горячий салат с печенью для мужа: рецепт с фото, чиабаттой и соусом. Как приготовить вкусно?

Мужу на обед в этот сногсшибающий ветер приготовила теплый салат с печенью. 200гр печени обжарила на сильном огне 3 мин, в конце добавила молотый перец и 30 гр соевого соуса. Протушить до испарения жидкости-не солю. Микс салатов (мини романо, мини айсберг, руккола-ооооочень вкусный), красные+желтые черри выкладываем на тарелку и сверху горячую печень, горячую небрежно нарванную и обжаренную с чесноком чиабатту, посыпаем пармезаном и съедаем пока он тает на горячем хлебе🤤🤤🤤Заправка соевый соус, мёд, горчица в зёрнах, лимон, бальзамический уксус, оливковое масло. Микс зелени поливаю бальзамиком тонко.

#салатикс