Мои идеальные бауырсаки 😊
Рецепт:
Молоко-200гр
Вода -200гр
Сахар -1ст л
Дрожжи-7гр
Сл масло-100гр
Яйца - 1 шт
Соль- 1ч.л или по вкусу
Мука на глаз. Много муки не добавляйте. Должно получится очень мягкое тесто.
С этим рецептом получится у всех даже у кого раньше никак не получалось😁
Лучший комментарий
Комментарии
Наоборот если на медленном огне ещё больше масло впитает. Наверное меньше масло добавлять, и после на салфетку чтоб лишний жир впитался
Вчера их напекла вечером. Чуть ли не тазик. Утром встаю, ничего нет. Мои всё съели 😂😂😂
Особенно вкусные когда свежие)😍 если так пойдёт , лишний вес гарантирован😆
@aikakish ну, Я их люблю, но из-за этого редко жарю. Тогда мои ничего не едят, кроме баурсаков 😀
Тоже делаю примерно по такому рецепту. Они получаются вкусные и не твердеют, как раньше.😋
Люблю именно казахские бауырсаки , еще типа такие немножко резиновые, как вы это объяснить 😂, но никах не могу найти именно тот рецепт, попробую по вашему, вдруг это то что я ищу 😁👌 не удаляйте пост пожалуйста, я сохраню его 🤗
Да маленьким , когда лень просто как ромбики, все равно красиво выходит
@aikakish, не удаляйте пожалуйста пост 🙈
Тоже делаю много лет по этому рецепту 👍👍👍👍
Отлично 👏
Попробуйте без яиц,вам больше понравится 💯
не подскажете, молоко и вода теплые должны быть?
@aikakish, а можно ли на прокисшем молоке сделать?
@mamalapochkidochki, да можно)просто сахар и соль надо по вкусу регулировать
@aikakish, в какой последовательности это все делать? Может напишите или все сразу закидывать
Как пустые? Не поняла вопроса. Тесто внутри😅. Это не пирожки если в это имели ввиду
@aikakish воздух она имела ввиду. Чтобы внутри было пусто, пустой воздух.
А как сделать чтобы они не жирные были? Жарить на медленном огне?