Как приготовить драники из кабачков и репы?

ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И РЕПЫ

Ингредиенты:

• репа

• кабачок

• сельдерей

• яйцо куриное

• соль

• перец молотый

• имбирь сушеный

• мука из зелёной гречки

• зелёный лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Натереть овощи на тёрке, добавить яйцо (можно только желток). 2. Добавить специи, тщательно вымешать.

3. Жарить на масле гхи или сухой сковороде.