Торт на день рождения мамы
На все праздники в детстве моя мама пекла домашние вкусные торты!
Теперь моя очередь радовать мою маму. 🤗с днём рождения, мамуля!
Торт: молочная девочка с пропиткой апельсиновым соком и прослойкой 🥝. Крем: сливки+творожный сыр+ сах пудра. Украшение: что нашла в пятерочке .🤣 кокосовая стружка и посыпка для пасхи)))
Пс: добавила фото в разрезе! Получился очень вкусный! И пропитка апельсином очень очень хорошо!
Like·
Мама сына (2 года)
Рецепт можно
Татьяна·
Мама сына (4 года)
Девочки научите делать крем рукожапа пожалуйста.
Катерина🎀··
Мама дочки (1 год)
Сливки 33 %
Я беру Зелёное село они никогда не подводят меня.
Сливки в морозилку за пол часа до начала взбивания
Венчик тоже если ручной миксер
У меня стационарный, я прям чашу в морозилку ставлю.
Можно емкость в которой будете взбивать в холодильник просто убрать, если в морозилку не влезет.
Начинаем взбивать минуту на медленных обортах , потом на максималках
Как только начнут появлятся дорожки, остановится и взять на венчик крем и потрясти
Если стекает значит еще. Если на венчике остались значит все прекрасно, взбитые до пиков.
Я потом добавляю сыр творожный и пудру на 500 мл сливок примерно 100грамм пудры . И взбиваю на небольшой скорости.
Иногда даже без сыра делаю.
Наталья··
Мама сына-младенца
Я делаю просто, охлаждённые сливки33% жирности (500мл) творожный сыр 300 гр и сахарная пудра 100гр( я делаю себе на вкус,не люблю сильно сладко)
Смешиваю это все сначало ложкой, чтобы немного творожный сыр размешался со сливками и потом миксером сбиваю 5 минут.
Сливки долго не надо сбивать, так как они начинают превращаться в масло. ☝️
Анастасия Костикова·
Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Можно рецепт
Алёна ·
Мама двоих (младенец)
Молочную девочку не обязательно пропитывать, у неё тонкие коржи
Наталья··
Мама сына-младенца
Мне захотелось именно мокрый и немного с кислинкой , поэтому добавила сок апельсина в нижнюю пышку. И получилось очень свежо и вкусно. 🤗
Юля ·
Мама сына (4 года)
Рецепт можно
Анна·
Мама сына (5 лет)
А тесто?
Наталья·
Мама сына-младенца
@aska-irk @maksumka12311. @kostikovana @vika306 тесто: банка сгущенки ( рогачев ) 380 мл,щепотка соли,два яйца. Все это смешиваю венчиком. Отдельно просеивать муку160 гр смешиваю с разрыхлителем теста 15 гр. Добавляю постепенно в смесь сгущенки с яйцом и мешаю миксером до однородной массы. Потом на противень тонким слоем и выпекать 7-10 мин на 180 гр.
Я делала одну пышку на большом противене , потом разрезала на 4 части
Татьяна·
Мама сына (4 года)
Спасибо большое за рецепты