Как приготовить печень для детей?
Есть ли какой-то рецепт печенки, чтобы дети ели? Может паштет печеночный? (Печень говяжья )
Лучший комментарий
Комментарии
Очень специфическая она на вкус, ни чем не перебить. У меня муж до сих пор не ест.
Отметок «Нравится»: 0
@yvadimovna говядина, греча и гранатовый сок. Всю беременность ими спасалась. Особенно соком, т. к. в беременность я мясо не ела. Ни разу гемоглабин не падал, даже после кесарево в норме был👍
Отметок «Нравится»: 0
у детей проблемы с мясом и гречей, но вот врач сказал , что гранат и сок не поможет, надо именно Мясо и печень. А мы как раз бычка сегодня забили. Буду изодраться готовить им Мясо, чтобы ели. А то ещё ковидом все переболели, организм ослаб.
Отметок «Нравится»: 1
гречу можно с сахаром или молоком залить. Меня мама к ней так приучила.
Отметок «Нравится»: 0
Моя может съесть только паштет, собственно как и я) терпеть не могу её с детства бррр😖
Отметок «Нравится»: 0
@yvadimovna завидую! раньше у бабушки в деревне так делали, ностальгия...)
Отметок «Нравится»: 1
мы взрослые понимаем как здорово кушать то что вырастил сам, а дочка сегодня Мясо бычка увидела - говорит я его есть не буду 🤦♀️
Отметок «Нравится»: 0
поймут, когда тоже встанут взрослыми) хотя мы на даче сами с ней сажаем огурцы, помидоры, она это всё ест и потом говорит, что в магазине не вкусные - ведь и правда так, не сравнить даже! а уж про своё мясо, молоко я вообще молчу!
Отметок «Нравится»: 0
печень через мясорубку с капелькой лука и можно чуть чеснока, яйцо, чуть сливок, соль, перец, суш базилик,мука на глаз. Столовой ложкой выкл на сковородку с раст маслом, обжариваю с двух сторон и потом снимаю. В конце все вместе возвращаю на сковородку, добавляю чуть воды и пропариваю. Вот как-то так
Отметок «Нравится»: 0
еще можно кабачком тертым отжатым разбавлять «тесто». Тогда вкус более нежный
Отметок «Нравится»: 0
Здравствуйте. А не вариант им немножко Тотемы давать вместо вонючей печенки?) Есл врач не будет против конечно
Отметок «Нравится»: 0
Она на вкус приятная, по сути железо в чистом виде. Разбодяжить яблочным соком и давать иногда. Нас с братом так спасли от анемии когда то.
Отметок «Нравится»: 0
У нас он не критично, чтобы препараты назначать, но по нижней границе, пока что врач сказал на Мясо говядину налегать, но они у меня те ещё едаки
Отметок «Нравится»: 0
Олеся Ширенкова·
Мама дочки (4 года)
Моя может съесть только паштет, собственно как и я) терпеть не могу её с детства бррр😖
Юлия··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
А рецепт есть?
Олеся Ширенкова··
Мама дочки (4 года)
сделать зажарку из лука и моркови, печень обжарить минут 10-15, потом соединить с зажаркой, чуть-чуть воды, лаврушку и перец, тушить до выпаривания воды (минут 20 ещё), остудить, добавить хороший такой кусок сливочного масла и перебить в блендере до однородности. Масло не жалейте) делаю обычно из куриной печени
❄️ ··
Мама сына-младенца
можно добавить ещё сливок 🤤
Олеся Ширенкова··
Мама дочки (4 года)
@winter_8992 не пробовала, но думаю ещё более сливочный вкус будет, надо попробовать)
Юлия··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
попробую сделать, спасибо. Я как раз масло сливочное сама делаю. Добавлю побольше)
Олеся Ширенкова··
Мама дочки (4 года)
ой, это вообще круто! а как делаете? где берете хорошие сливки?)
Юлия··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
у нас своя корова) сепарируб молоко, получаются очень жирные густые сливки, ночь в холодильнике постоит и блендером взбиваю масло.
Олеся Ширенкова··
Мама дочки (4 года)
завидую! раньше у бабушки в деревне так делали, ностальгия...)
Юлия··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
мы взрослые понимаем как здорово кушать то что вырастил сам, а дочка сегодня Мясо бычка увидела - говорит я его есть не буду 🤦♀️
Олеся Ширенкова··
Мама дочки (4 года)
поймут, когда тоже встанут взрослыми) хотя мы на даче сами с ней сажаем огурцы, помидоры, она это всё ест и потом говорит, что в магазине не вкусные - ведь и правда так, не сравнить даже! а уж про своё мясо, молоко я вообще молчу!
Yana·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Мои только оладьи едят со сметаной
Юлия··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Поделись рецептом, может моим зайдёт)
Yana··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
печень через мясорубку с капелькой лука и можно чуть чеснока, яйцо, чуть сливок, соль, перец, суш базилик,мука на глаз. Столовой ложкой выкл на сковородку с раст маслом, обжариваю с двух сторон и потом снимаю. В конце все вместе возвращаю на сковородку, добавляю чуть воды и пропариваю. Вот как-то так
Yana··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
еще можно кабачком тертым отжатым разбавлять «тесто». Тогда вкус более нежный