Как приготовить печень для детей?

Она на вкус приятная, по сути железо в чистом виде. Разбодяжить яблочным соком и давать иногда. Нас с братом так спасли от анемии когда то.

У нас он не критично, чтобы препараты назначать, но по нижней границе, пока что врач сказал на Мясо говядину налегать, но они у меня те ещё едаки

Поделись рецептом, может моим зайдёт)

@yvadimovna, печень через мясорубку с капелькой лука и можно чуть чеснока, яйцо, чуть сливок, соль, перец, суш базилик,мука на глаз. Столовой ложкой выкл на сковородку с раст маслом, обжариваю с двух сторон и потом снимаю. В конце все вместе возвращаю на сковородку, добавляю чуть воды и пропариваю. Вот как-то так

@bip, еще можно кабачком тертым отжатым разбавлять «тесто». Тогда вкус более нежный

@yvadimovna завидую! раньше у бабушки в деревне так делали, ностальгия...)

@lisa2032, мы взрослые понимаем как здорово кушать то что вырастил сам, а дочка сегодня Мясо бычка увидела - говорит я его есть не буду 🤦‍♀️

@yvadimovna поймут, когда тоже встанут взрослыми) хотя мы на даче сами с ней сажаем огурцы, помидоры, она это всё ест и потом говорит, что в магазине не вкусные - ведь и правда так, не сравнить даже! а уж про своё мясо, молоко я вообще молчу!

@yvadimovna говядина, греча и гранатовый сок. Всю беременность ими спасалась. Особенно соком, т. к. в беременность я мясо не ела. Ни разу гемоглабин не падал, даже после кесарево в норме был👍

@swan_007, у детей проблемы с мясом и гречей, но вот врач сказал , что гранат и сок не поможет, надо именно Мясо и печень. А мы как раз бычка сегодня забили. Буду изодраться готовить им Мясо, чтобы ели. А то ещё ковидом все переболели, организм ослаб.

@yvadimovna гречу можно с сахаром или молоком залить. Меня мама к ней так приучила.