Штрудли с дрожжевым тестом: первый опыт приготовления
Штрудли
Первый раз готовлю с дрожжевым тестом, это мммм 🤤🤤🤤 раньше готовила из пресного теста.
Если не пробовали ранее, то приготовьте с дрожжевым тестом. И вы больше не захотите другой вариант
Рецепт 👇👇👇
1. Обжариваю мясо, как сок испарится добавила лук, морковь. Жарила мин5, далее кинза и чеснок, томатная паста. Жарила мин3 и залила 3 стакана воды, соль специи. Тушила мин все мин20, добавила картошку дольками. Когда картошка почти готово сверху выложила тесто. Поставила медленный огонь и под закрытой крышкой 20 мин тушила. Крышку не открывать до готовности
2. Дрожжевое тесто (рецепт у меНя в записях) раскатала в пласт, смазала маслом, чеснок и немного укропа. Свернула в рулет и разрезала на дольки.
Комментарии
Я тоже люблю капусту добавлять, но у малышки ещё животик болит от капусты и пока воздерживаюсь от неё
Моя мама полька, готовила такое блюдо - пампушки с подливой.
А у уйгуров называется Мома Сай (подлив как на лагман,тесто в мантоварке отдельно)
Вот у уйгуров есть такое блюдо знаю, как раз сейчас изучаю рецепт.
А вот что у поляков есть такое блюдо не знала. Пойлу гуглить
@konfet_ka мама не говорила, что это польское, поэтому я не утверждаю 😃, потому что она много лет жила в Украине 😃 , но есть очень вкусное блюдо Бигос(кислая капуста,рис,мясо,лук,томат)
У нас дома с дрожжевым тестом не зашло. Только с обычным едят🤷🏻♀️
@aliunyalala, рецепт теста у меня в записях, под фото с пирожками
Дааа моя сестренка готовит такие, а я из пресного теста, вкусное блюдо, особенно с вяленым мясом , мммм😋
Я с детства привыкла говорить штрулли, маму немка - соседка научила этому блюду . От буквы Д смысл блюда не меняется, сестры вообще бунан называют. ,
О да, всегда так делаем) тесто как на пирожки, афигенно получается)
Штрули штрудли кто как называет
А то что штрудель с яблоками я знаю 💐
О май гад, как аппетитно 😍🤩
Мои ещё не готовые пирожки померкли перед твоим блюдом
@konfet_ka могу с Асланом прийти 😍😍
Ну что за привычка на ночь вкуснятину скидывать сюда🤤😂
@konfet_ka, с тестом для пирожков можно приготовить?
Аппетитка!!!! Мама еще капусту добавляла к мясу .