Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Что не так с картошкой в духовке?

Девочки, спасите пожалуйста!

Не пропекается картошка в духовке, что я делаю не тааак?

Уже несколько раз пыталась, постоянно сырая получается. Делаю с мясом

40

Комментарии

irina2205

Ирина

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Если не накрытая, может поэтому

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

У меня родители готовят тоже не накрытую, но у них все великолепно получается 😭

irina2205

Ирина

Мама двоих (3 года, 7 лет)

ну вот у меня не получается почему-то тоже, может в духовке дело, конечно

unik221

Юлия

Мама двоих (3 года, 6 лет)

У меня духовка плохая, не равномерная подача тепла, поэтому накрываю, готовлю, потом снимаю и ещё минут 10, и все отлично

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

У меня вроде ничего, год ей только

dadynia

Даша

Мама троих детей

Мало держите, большой слой картошки. Я запекаю открытую, но так чтоб одна на другую не надвигалась а только рядом. Если мясо то тоже не на картошке а рядом. Картошку режу дольками на 6-8 частей если крупная сбрызгиваю маслом и на 40 минут при 180

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Блин, вот родители делают мясо по-французски с картофелем, у них идеально все выходит, делаю так же, у меня картошка сырая 😭

gablinadezhda

Надежда

Мама дочки (1 год)

В стеклянной посуде может готовите ?

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Нет, в этот раз в алюминиевой форме

sauli

Юлия

Температура низкая возможно

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

190

sauli

Юлия

я на 200 картошку запекаю, все пропекается

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

в интернете я прочла что наоборот температура слишком высокая, поэтому не пропекается

alena.sukhikh

Алена

Мама двоих (4 года, 5 лет)

На каком режиме готовите?

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Верх-низ

dasha_ka

Дарья

Мама двоих (2 года, 4 года)

Если вы большую кладёте, то не меньше часа она должна стоять, а если очень большую, то 1,5 часа точно и это при температуре 200.

Я чтобы все пропеклось и было максимально быстро накрываю фольгой, ставлю на 160-180 градусов(зависит от мяса) примерно на час, потом снимаю фольгу и ещё минут 15-20 на 200 градусов.

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

да в рукове все готовится хорошо, но я хотела именно мясо по-французски с картошкой ( у родителей все идеально выходит, может потому что они сверху майонез мажут? У меня соус сметанный жидкий, весь вниз стекает

dasha_ka

Дарья

Мама двоих (2 года, 4 года)

да, тоже может быть, картошка обучается там как бы варится, но температура не позволяет вариться, а просто как бы греться. В таком случае нужно поднимать температуру. Но мясу будет плохо:( я вот поэтому не очень люблю вместе класть, что-то быстрее точно приготовится и потом начнёт усыхать

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

вот у них прям идеально, все безумно вкусно. Надо пробовать в общем

tinnell8

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Если плохая духовка ничего не поможет ( а так 200° верх низ идеально в любой посуде получается

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

уже раза 6 готовила так, не пропекается.

Если просто положить на противень, нарезанную, то пропекается на конвенции


Мясо по-французски с картошкой делаю делаю на режим верх-низ, 190

tinnell8

Татьяна

Мама двоих (младенец)

а температуру пробовали увеличить? У нас просто была духовка которая вообще не пекла нормально, хотя была новая относительно, потом купили б/у хорошего производителя и там все пеклось на ура

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

боюсь гореть будет, к вопросу о нагревании, там нет проблем. Всё отлично готовит, но почему-то именно это блюдо не выходит. Надо видимо майонез попробовать сверху заливать

aerith

Aerith

Мама дочки-младенца

А до готовки долго прогреваете ?

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Минут 10, у неё там датчик, она сигнализирует, когда прогрелась

iriss_kiss_kiss

Iriska

Мама двоих (младенец)

Картошку выкладывать одним слоем, режим верх-низ, 180° на 1 час, пропекается отлично, но я ее как бы мариную пару часов до приготовления: режу дольками как по-деревенски, добавляю чеснок из давилки, сушёный розмарин, соль, перец и оливковое масло, в кастрюле помешать, накрыть крышкой и в холодильник на 2 часа) Картошка выделит немного сок, его тоже выливаю на противень.

charlieangel

Алина

Мама сына (3 года)

Мало держите

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Час.


Просто родители делают так же, у них все идеально выходит. Папа на 50мин ставит. Правда он майонезом сверху смазывает, а я соус из сметаны делаю он жидкий, получается картошка по сути голая сверху, весь соус внизу

charlieangel

Алина

Мама сына (3 года)

я держу и 1,5 часа бывает. Там же нет жира, ей грубо говоря не в чем кипеть, вот она и сырая

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

значит надо с майонезом попробовать, он же даст жир свой

olgaivanickaa1367

Ольга

Мама сына (4 года)

Я держу 1ч15-1.20. Порезаную, не целые картошины. На 180 гр. Ставлю в холодную духовку.

rastakaja

Кристина

Мама сына (5 лет)

Обмажьте её маслом оливковым )

mom_alishi

Kris_tina

Блин,вот тот же вопрос,только сегодня делала картошку с курицей в духовке,уже и нарезала супер мелко,все равно какая-то полусырая. На счёт мазика,тоже врятли, я до этого с мазиком делала, и с разным мясом пробовала. Только рукав норм…. А свекровь запекает и у неё ещё корочкой хрустящей покрывается…а у меня как вареная и сырая😒

schastlivitca

Марина

Мама дочки (5 лет)

Я крайний раз делала ,прям оч тонко порезала картошку ломти и тоже не печётся !ставила верх низ 180 град 1,5 часа сырааааая,потом муж поменял режими через 20 мин наконец голово🙈

tedori

Виктория

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

На какой режим ставили в итоге?

ceciditangelus

💕mama_Evi💕

Перемешиваю с маслом или майонезом в миске и потом выкладываю

Эпидуральная анастезия: за и против?

Девочки, как вы относитесь к эпидуральной анастезии, кто будет делать ее, кто делал ее, кто противник этого? Всякие случаи происходят после нее , я сначала хотела ее делать, но о ней плохие случаи в ютубе посмотрела и теперь уже боюсь ее делать. Стоит вообще ее делать?

Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте

Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте + кто делал (и будет делать все, если ещё не сделал) - кто не делал +- кто не все делал (или будет делать не все)

Почему некоторые не делают педикюр зимой?

Умоляю, скажите да мне, Вы педикюр зимой не делаете да?! 🤣 В инста ролик увидела И оху... ла от комментариев. Столько девушек пишут, педикюр делаем только летом А кто-то писал что летом в носах кто видит ноги, не делают и летом тоже Маникюр не делаем вообще, если лак не красить зачем делать 😭 Для себяяяяя, для себя любимой. Всмысле зачем 😭👀

Как уговорить мужа на дачу?

У кого муж не хотел дачу, а вы очень хотели, получилось уговорить? У нас даже дети говорят, как здорово будет летом в доме.. а муж не хочет из-за того, что там все время надо будет что-то делать.(( так грустно. Даже если мы купим дачу, я все равно там все мужские дела делать не смогу сама. Какая-то безвыходность