Выгодно ли делать фарш самой?
Девочки, когда вы закупаетесь продуктами на неделю - две, вы составляете предварительно план что будете готовить ? И что выходит дешевле : делать фарш самой или готовый брать? Или одинаково ? Вот кризис докатился 😀
Девочки, когда вы закупаетесь продуктами на неделю - две, вы составляете предварительно план что будете готовить ? И что выходит дешевле : делать фарш самой или готовый брать? Или одинаково ? Вот кризис докатился 😀
Alexandra·
Мама троих детей
Очень хочу составлять меню, но всё никак не получается :(
А фарш делаю сама, чтобы быть уверенной в качестве, свежести мяса и составе. Дешевле или нет не знаю. У меня мясорубка от Philips.
Рита Головченко··
Мама дочки (4 года)
У меня просто нет мясорубки, поэтому и задумалась)
Полина··
Мама сына (1 год)
а кухонного измельчииеоя нет? Я там фарш делаю, всё никак руки до мясорубки не дойдут, купить 😆
Рита Головченко··
Мама дочки (4 года)
только блендер😀
Полина·
Мама сына (1 год)
1. Да
2. Дешевле покупать, но качество разное. Ибо сама то ты из мяса делаешь, а в покупном может быть всё что угодно
Марина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я просто покупаю то что закончилось. У меня есть определённый набор продуктов, который я использую. И я даже не на неделю покупаю. Мы допустим осенью купили круп по 5 кг разных, сейчас что подъедаем покупаю, макароны я тоже покупаю большим пакетом. Мясо примерно раз в месяц. Лук по осени сеткой, сейчас просто купила 2 кг лука и моркови. Рыбу тоже периодически беру впрок, когда попадаю на базу. Муку и сахар я всегда покупаю мешком, даже когда дешевле было в магните по кг, я покупала сразу много, сразу говорю, что в кипишь я не скупаю всё 50 кг в магните. Сахар обычно стараюсь брать зимой, он подешевле, ну так раньше было. Масла подсолнечного тоже всегда не меньше 5 бутылок. Ну молоко тоже беру 2-3пакета, храню в морозилке. Творог и сметану примерно раз в неделю. Фарш всегда сама делаю, по крайней мере знаю, что там лежит
Марина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@rita_tim отлично, главное его полностью разморозить, и перемешать, оно как то не равномерно замораживается. Я на ночь на столе оставляю, утром в холодильник убираю. Ну или топлю в кастрюле. Я кстати и творог бывает покупаю пару кг и тоже в морозилку отправляю и сыр тоже. Сыр надо полностью разморозить, иначе будет крошиться при нарезке
Вика··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Как вы все это храните?
Марина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@vikki1610 мясо,рыбу, сыр, творог молоко в морозилке, крупы, масло, соль, муку, сахар, Что-то на кухне в контейнерах, что то в подвале, муку и сахар пересыпаю в емкости, овощи в подвале, яйцо в подвале и холодильнике
Ek. Alena·
Мама дочки (2 года)
Фарш всегда делаю сама. Фасую по порциям и замораживаю раз на 7. Покупать готовый неизвестно что там, шкурки кожа или хз какие части.
Как то муж купил фарш индейки, уж очень захотел. Мне есть его мерзко было, и не зря нашла 3 волосины в одной котлете 🤢.
Меню не составляю, сама решаю за день/вечером что буду готовить.
Рита Головченко··
Мама дочки (4 года)
Ого 😨 я обычно беру фарш в одном и том же месте, всегда все норм было) но все равно как мама например готовит котлеты из своего Фарша-не сравнится
Юлия·
В магазине, в котором я беру фарш, его крутят при нас, плюс у них мясорубка жидкость отжимает. Получается даже лучше моего. Забыла уже когда последний раз сама крутила. Но это только в этом магазине так, в других пару раз брали -отвратительное качество🤢