Оказывается плов так легко готовить 😍 У меня ещё никогда не получался рис рассыпчатым, а тут прям супер рассыпчатый 🤩
Комментарии
@anya_veg, @asmitina, @shym1610, две головки лука режу квадратиками и обжариваю в раскалённом масле до золотистой корочки, потом туда кидаю свинину кубиками (желательно с жирком брать, так сочнее), минут 10-15 обжариваю и добавляю 2 моркови соломкой, всё перемешиваю и так тушу минут 5-7, потом солю и добавляю пакетик специй для плова, заливаю кипящей водой на 2 см выше мяса и на полчаса на средний огонь под крышкой оставляю тушить. Если сильно кипит, убавляю на минимум.
Через 30 минут добавляю зиру 1 чайную ложку, потом рис сверху.
Рис нужно заранее замочить на час в холодной воде, перед тем как положить его к мясу нужно слить воду и ещё раз промыть.
Когда положили рис, заливаем кипящей водой на 3 см выше риса, кладём в серединку головку отшелушенного чеснока,закрываем крышку и оставляем готовится ещё минут 20-30 до готовности риса. Огонь надо регулировать на глаз так сказать)
Вот и всё! В мультиварке у меня не получался, была просто каша с мясом. А тут прям вау (без лишней скромности говорю)
Рассказывай секрет😁 аж слюни потекли))) а лучше и рецепт полностью
Как дед за сутки внуков воспитал?
Есть такой рассказ:
"КАК ДЕД ЗА СУТКИ ВНУКОВ ВОСПИТАЛ !"
Вспоминаю, как бабка наша оставила нас с братом на даче. Оставила с дедом. Надо ей было уехать по делам. Нам по 8 лет было. Улеглись спать, болтаем, бесимся. Дед говорит:
- Спите. Завтра подниму рано. Завтрак в девять.
Нам по барабану. Заснули за полночь. Дед будит в 8.30:
- Вставайте. Завтрак в девять.
- Ага, деда...
И спать дальше. Встаём в 11. Сарай с продуктами заперт. Ключи у деда в кармане. Бабка-то нам по пять раз завтрак подо...
Какой шампунь Kezy лучше Matrix?
Я тут снова со своими рекомендациями))
Затестила шампунь фирмы Kezy, уже недели 2 им пользуюсь. Очень и очень хвалю.
До этого долго пользовалась Матриксом. Но последние месяца 2-3 толи состав изменился, толи что..я не знаю. Но он вообще перестал волосы промывать. Вот знаете что моешь-что не моешь. Вот так это выглядело. Решила заказать на пробу этот, у меня знакомая на этой фирме работает. И как он мне зашёл. Очень хорошо очищает, волосы лёгкие, рассыпчатые, живые. И, кстати, цена радует. Плюс...
И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?!
Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗
Ой, ну серьёзно что ли?! 😱
Ещё кто-то думает, что убрав обычную муку, рафинированный сахар или что-то ещё невозможно приготовить ничего вкусного?! 🤯
Пффффф🙄
Ошибаетесь))) Можно готовить ещё вкуснее и главное полезнее! Поэтому, каждый раз читая «Как жить без булок/творожков/сахарков? Что теперь есть тА???» не перестаю удивляться, ибо сейчас такоооое великое разнообразие замен и альтернатив, что вообще не вижу повода для истерики.😉
Недавно кто-то писал мне «Ну ведь и печеньки всякие сам не будешь...
Кто-нибудь может меня научить готовить рассыпчатый рис?😭 Столько лет никак не могу научиться, все равно слипается,хоть и по инструкции все делаю🥴. Промываю уже по 20 раз даже, пропорции может не правильно делаю, кто на 2 см от верха пишет заливать водой, кто 2 к 1. Короче, я лох похоже 🙄🙄🙄
Рецепт "огень"