Как приготовить макарон: мой опыт и удачный рецепт
Далеко не профессионал и до идеала не близко😀
После сторис Айтпаевых с макарон, возникло желание приготовить их самостоятельно.
Результат благополучный ✨,хотя первая попытка была малоуспешной; готовила на французской меренге(внешне достаточно симпатичные,но внутри абсолютно полые - без заветного,так называемого «мяса»)
На следующий день использовала другой рецепт уже на итальянской меренге, и ура(!)получилось😍
Кому интересно - вот подробный рецепт с некоторыми нюансами:
ссылка (у меня малиновое пюре б/к и два вида начинки: помимо взбитого ганаша на тёмном шоколаде использовала малиновый ганаш на белом шоколаде)
Лучший комментарий
Слишком сложно для меня😵💫🤣 но вы умничка, такие красивые и вкусные😍👌🏻
Комментарии
Я тоже пару раз так заморачивались, пока не поняла, что проще-купить
После их сторис я тоже захотела научиться их печь, а то так дорого 600 тг. за штуку🤷🏻♀️ но для меня это пока очень сложно)) у вас такие аппетитные 👍
Согласна - не дёшево совсем.
Но я думаю цена оправдывает качество.
Что-то на кулинарном😅.А если серьёзно, какая красота😍🔥 и не сомневаюсь,что вкуснота)))
Кто смотрит девушку из Бишкека, классные макароны делает, вот у нее огроменные макароны. Вот бы я купила) ваши похожи на ее. А то такие малюсенкие в основном
@zarina1807 да она она Сабина)
Мне лень такое готовить,но вы реально молодчина😉🤘
А какой у них фисташковый 😍😍
Макаронс ваши конечно 🔥
Я вот на днях купила рецепт 🥲 буду тоже пробовать, боюсь страшно😭
Вы использовали тефроновый коврик или пергамент?
Спокойствие и тогда всё получится (с) Лиза Барбоскина 😄
Сначала картинка не загружалась🤦🏻♀️ я подумала ого люди уже макароны сами делают🤣🤣🤣
Мне одной не нравятся эти макарунсы , по мне слишком приторно🙄 я так же не любитель Павлова, меренговых тортов
Мне Айтпаева сама не нравится. Ужасная кпц. Хотела в 2ГИС оставить отзыв не нашла их. Сама она пробка
Видела как то их на Закупе на оптовке)) в очереди за ними стояла ) вот же у неё понтов и гонора, общается пипец. А муж у неё душка
Кто такие Айтпаевы?😂
Вы умничка😍 очень красиво получилось и вкусно думаю😍🤤
я люблю печь ноткогда есть желание и настрой😂
Они шикарные!
Сначала не уловила каких "макарон" 😁
@zarina1807, мне же уже приходило только что😁 да мне без разницы) кажется любое слово в Гугл вбей, оно будет на одну-две буквы по иному звучать/писаться) все говорят макаруны, и в кофейне тоже😉 поэтому народу понятней уже так) кондитеры скорее всего могут/должны разбираться как прям грамматически правильно)
Вот может вы и откроете производство 🤷👍
О боги 🔥🔥🔥🔥 как красиво 🤩 обожаю макароны, или как их там 😂 Я даже в куликовском довольствовалась😂
Теперь сама попробую.Спасибо🤗
И вам спасибо за комплимент:)
Попробуйте и поделитесь результатом,пожалуйста ☺️
Слишком сложно для меня😵💫🤣 но вы умничка, такие красивые и вкусные😍👌🏻
Я руководствуюсь пословицей: не попробуешь - не узнаешь. 😄
Я тоже боялась,более того, я ещё никогда так не волновалась при приготовлении десертов/выпечки.
Вау 😍😍😍как красиво) теперь хочется ) если захотите ещё сделать, я бы у вас купила ))) на пробу) вторая фотка с начинкой вообще супер
Вы молодец! Мне кажется, это так трудоемко, что я даже не берусь пробовать
Вы молодец! Мне кажется, это так трудоемко, что я даже не берусь пробовать