
Девочки , кто как жарит стейки? Какой маринад используете ?
Чтобы стейк получился прям мягкий и сочный
А я обычно просто солю,перчу ,разогреваю сильно масло в сковороде,с одной стороны сначала даю подрумяниться,затем переворачиваю мясо и убавляю на минимум,так оно потушится,и когда уже свой сок испарится оно подрумянится и со второй стороны👍🏻👍🏻
Лук,помидор ,лимон и киви измельчили в блендере и оставили на ночь в этом соусе,очень вкусно было.Правда на мангале делали,но все же,за счет киви смягчается мясо

Для меня самый лучший маринад для стейка «Жарим мясо»
А вы чем маринуете стейки?
Девочки, выручайте. Может кто знает рецепт маринада стейков в the Chef. Чего там такого секретного они добавляют что они и сочные и мягкие.
Я чувствую что там аджика и чеснок и масло. Но есть что-то еще.
Либо у вас есть секретный маринад для стейка ?
Девочки , очень хочу научиться готовить вкусный стейк.
Сейчас он получается у меня, только из стейков блек ангус мироторг.Они вкусные и не жёсткие.
Есть ли какая-то альтернатива , для покупки мяса? И приготовления?
Эти стейки просто соль в конце, и классно по вкусу. Все, что другое пробывала, получается подошва😬
Спасибо!
До слез обидно.
В холодильнике был один замороженный стейк и одна замороженная рыба. Решила рыбу пожарить свекрови пока она на работе, а стейк оставить мужу , думала позже ему пожарю. К слову свекрови всегда не нравилось как я жарю стейки и всегда критиковала мол не обжариваю нормально, хотя мужу всегда нравится и хвалит что как я никто не может его приготовить.
Рыбу пожарила , вышла гулять с ребенком, по пути перед свекровью тоже отчиталась я дура , что типо пожарила ей рыбу чтоб поела, а сте...
@ami188, @ummsarra, ууууу,жижги бяхк ца хилла🤣🤣🤣🤣