Девочки как вы готовите в духовке например мясо по французски? У меня верхушка картошки всегда…
Девочки как вы готовите в духовке например мясо по французски? У меня верхушка картошки всегда сушится как то и подгорает что ли.. духовка электрическая
Девочки как вы готовите в духовке например мясо по французски? У меня верхушка картошки всегда сушится как то и подгорает что ли.. духовка электрическая
Саби·
Мама сына-младенца
Фольгой закрываю и за 10-15 минут до готовности открываю
Эля·
Мама троих детей
Противень подс маслом 1й слой лук полукольцами, 2й мясо тонко, печу, солю, 3й слой картоф, 4й сыр на терке и сверху майонез+сметана 180 на 30минут с двух сторон подогрев
LykkeLi·
Мама дочки (2 года)
Мы когда переехали, я долго не могла приноровиться к новой духовке. Сверху все подгорало, а внутри не пропекалось. Теперь когда готовлю что-нибудь ставлю сначала на 150°, так не пригорает, и уже в конце прибавляю до 180. Тогда норм все.
Ещё вариант - паровая баня, но там все время надо воду доливать )
лили··
Мама двоих (младенец)
Да вот тоже новая духовка но подгорает сверху. Попробую ваш вариант, спасибо ☺️
Регина 👑·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Режим сверху снизу , 180град на среднем уровне ,за 15 мин сыром посыпаю , и меняю режим подогрев сверху с вентилятором ..слои : мясо , лук мазик, картошка сыр
Наргис·
Мама сына (1 год)
Первый слой мясо отбитое, лук
Второй слой картошка
Третий слой сыр и потом сетка из майонеза
Сыр майонез тру минут за 15-20 до готовности
Картошку с мясом под фольгу на 240 градусов минут на 60