Чем залить, чтобы пробить засор в раковине?

Засор может не в сифоне а глубже

А в каких пропорциях?

Засыпать в сливное отверстие 0,25 кг соды. Влить 0,1 л уксуса. Для усиления эффекта можно предварительно его подогреть до 40-45 градусов. С помощью пробки или ветоши закрыть отверстие. Сода и уксус вступят в реакцию, но пена и продукты взаимодействия останутся внутри трубы и будут расщеплять жировой налет. Бурная реакция поможет протолкнуть налипший слой мусора в канализационный сток. Через 30-40 минут удалить пробку и влить кипяток.