Десерт "Трайфл" сохраняйте, очень легкий в приготовлении😉
Очень вкусный и нежный десерт " Трайфл" 😍
Ингредиенты для бисквита:
⠀
260 гр муки
100 гр растительного масла
200 гр молока
3-4 ст.л какао
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ч.л соды⠀
1 гр ванилина
200 гр кипятка⠀
300 гр сахара⠀
2 яйца⠀
⠀⠀
Для начинки можно использовать банан, клубнику, голубику, смородину - всё на ваш вкус
Я использовала малину🥰
Получается с кислинкой.
⠀⠀
Для крема понадобится :
⠀⠀
400 мл сливок 33%⠀
4-5 ст.л сгущеного молока⠀
⠀⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
Для бисквита:⠀
Взбить яйца и сахар.
Добавить все жидкие ингредиенты кроме кипятка. Все хорошенько перемешать.⠀
⠀⠀
Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь.⠀
⠀⠀
Вливаем кипяток. Тщательно перемешиваем⠀
⠀⠀
Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180° духовке до готовности.⠀
⠀
Готовый бисквит измельчаем руками в крупную крошку. ⠀
⠀⠀
Для крема: ⠀
Сливки взбить до пиков. Добавляем к ним сгущенку. Крем лучше делать не сильно густым, чтобы лучше прописался бисквит😉⠀
⠀
Собираем трайфлы в любую форму которая вам нравится🤗
⠀
Сначала кладем бисквит, затем пропитываем его теплым молоком🥛 Далее выкладываем крем и любые фрукты, ягоды.В моем случае это бананы и киви, можно нарезать крупко, а можно кубиками.
⠀⠀
Сверху поливам растопленным шоколадом, украсить ягодами 🍒🍇🍈по вашему желанию.⠀
⠀
Для шоколадной глазури нагреваем сливки 100-150мл, и добавляем 350-400гр шоколада, перемешиваем.
⠀⠀
Приятного аппетита🤗