Как накормить семью авокадо? Делаем полезное мороженое без сахара, молока и глютена
Как заставить семью есть авокадо?)
Я делаю мороженное из авокадо, несколько раз в неделю🥑
Супер просто, в кофемолке измельчаю замороженную клубнику или вишню и спелое авокадо.
💡Из наблюдений:
- не добавляю воду. Консистенция получается наиболее близкой к привычному мороженному. Из-за этого блендеру или кофемолке сложно прокручивать массу, приходится останавливать, встряхивать и крутить дальше. Занимает минут 10.
- удобно делать заготовки в стеклянном контейнере, убирать в морозилку. Получается красиво накладывать ложечкой для мороженного)
✅Без глютена, молока и сахара. Но не стоит забывать что ягоды это тоже сахар, и контролировать дневную норму.
✅Ягоды лучше брать шоковой заморозки или быстрозамороженные, они сохраняют почти все полезные вещества.
✅Ищите пометку БЕЗ ГМО. В идеале купите летом у знакомых знакомых, с полной уверенностью чистоты сырья)