Почему у меня красное мясо готовится вечность? Сколько жарить и тушить? Поделитесь опытом!
У меня у одной любое красное мясо готовится 1028373373838379 часов?!?!?
а в рецептах у всех так просто: пожарила 10 минут,, потушила 20.... Готово!
У меня у одной любое красное мясо готовится 1028373373838379 часов?!?!?
а в рецептах у всех так просто: пожарила 10 минут,, потушила 20.... Готово!
Лена·
В ожидании первенца
Зависит от возраста животного, если животное было молодое, то приготовится быстро (мясо мягкое), а если старое, то долго т.к мясо жесткое
Алсу··
В ожидании первенца
Я и не знала про соль
koko·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Чтобы было мягкое побольше лука плюс уксус 9 ℅ соль сахар чеснок перец оч нежное мясо.
Маша Зайцева·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Телятину надо брать молодую,вам видимо корову втюхивают старую.Мясо должно пахнуть молоком
Вика··
Ну или старое мясо или не ту часть выбрают. И брать надо не в супермаркетах, а лучше на рынке и разбираться .
Маша Зайцева··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
нуу.лучше на рынке
Lana·
Мама двоих (младенец)
Тушите в мультиварке, это беспроигрышный вариант, после 3 часов тушения у меня даже дичь в ней мягкая (лось, кабан), а уж обычной корове и того меньше надо
Алина·
Мама сына-младенца
Берите боковинку, ноги жесткое мясо даже если мякоть взяли, оно на фарш хорошо идёт. А вот боковинка мягкое.