Ребенок не пьет молоко: чем заменить, кроме сыра?

Аналогично. Из молочных продуктов в рационе: сыр, сметана в суп, сливочное масло на бутерброд, блины, изредка какао, мороженое раз в неделю. Но я и сама молочное почти не ем и не пью.

Всё можно спрятать, куча десертов типа сметанника например, запеканки попробовать разные, ватрушки опять же. Молоко, сметану, можно в соусы добавлять

с творогом давать фруктовые пюре или фрукты/ягоды

Молочку «прятатть» в выпечку)