Что такого в грудном молоке и почему его так ценят приверженцы естественного вскармливания?
И действительно, что же в грудном молоке такого, что так рьяно пытаются защитить и возвысить многие приверженцы естественного вскармливания младенцев? Давайте вместе разберемся.
Изучением состава грудного молока, его влияния на организм человека занимаются уже давно. Грудное молоко это незаменимый источник питания ребенка с самого рождения, ведь только женское грудное молоко в своем составе помимо питательных веществ содержит гормоны, ферменты, иммуноглобулины, лейкоциты, отвечающие за становление иммунитета и полноценного развития организма ребенка.
Углеводы в составе молока (лактоза и олигосахариды) не только обеспечиваю энергией организм малыша, но и блокируют прикрепление бактерий к эпителию кишечника. По последним данным расшифровано более 200 видов олигосахаридов, состоящих в материнском молоке. Просто для сравнения, в искусственной смеси углеводный состав имеет такой вид: лактоза, кукурузный крахмал, мальтодекстрин.
Белки женского молока полноценны, по составу и соотношению незаменимых аминокислот, они очень близки к белкам организма ребенка и поэтому очень хорошо усваиваются.
Белки в составе грудного молока не только питательные, но и есть такие, которые отвечают за иммунную защиту ребенка, те же гормоны и ферменты также имеют белковую структуру.
-Фермент лизоцим обладает антибактериальными действиями,
-Лактоферрин не только обладает антибактериальным, антигрибковым и антивирусным свойствами, но и способствует лучшему усвоению железа в организме ребенка.
-Иммунные факторы (иммуноглобулин А и лейкоциты), которые не передаются через плаценту, а исключительно через молоко матери.
-Факторы роста (62 вида), восстанавливающие повреждения слизистой кишечника.
-Ферменты катализаторы, поддерживающие химические реакции в теле (9 видов),
-Антипротеазы (Альфа-1 антитрипсин и альфа-1 антихимотрипсин), которые группирутся в макромолекулы и предотвращают аллергические и анафилактические реакции.
При исключительном грудном вскармливании с самого рождения, мама не только обеспечивает ребенка всеми питательными веществами и иммунитетом, но и защищает его организм даже от развития раковых опухолей. Так, комплекс HAMLET- комплекс альфалактоальбумина и олеиновой кислоты, вызывает гибель опухолевых клеток, а его условие возникновения в желудке ребенка только на продолжительном (минимум 4 месяца) исключительном грудном вскармливании без допаивания и докорма.
Жиры- это необходимый компонент питания, который дает нам энергию, стимулирует мозговую деятельность, служит строительным материалом для клеток и тканей, участвует в усвоении витаминов А,D,E,K, помогает регулировать обмен веществ. Так, в составе грудного молока более 50 видов жиров, хорошо расщепляющихся и усваивающихся незрелым организмом младенца. Смесь же имеет такие жиры, как пальмовое масло, соевое масло, кокосовое масло, высокоолеиновое сафлоровое масло (или подсолнечное масло), грибковые ДНК, водорослевые ARA, соевый лецитин.
Соотношение витаминов и минералов также отличается с заменителями грудного молока. Есть отличия в соотношении фосфора и кальция, дети на ИВ получают на 80% больше марганца, чем на ГВ, что может негативно отразиться на здоровье в будущем.
Состав грудного молока уникален и у каждой женщины он разный, в зависимости от питания, наследственности и гормонального фона, но все равно самый подходящий для ребенка. Утреннее молоко всегда будет отличаться от вечернего, сегодняшнее от завтрашнего. И чем дольше грудное вскармливание, тем существеннее оно влияет на растущий организм ребенка в положительную сторону.
Если мой пост был полезен, ставьте лайк и делитесь со знакомыми мамами.