Как приготовить рассыпчатый рис?
Так, хозяйки, делитесь своим супер рецептом РАССЫПЧАТОГО риса 🙏
Вот прям как чайнику, всё пошагово пожалуйста, сколько воды, сколько риса и тд.
Рис у меня есть для плова, а есть длиннозерный (не пропаренный)
Каждый раз у меня получается каша😖 и каждый раз я говорю ,что это был последний раз ,когда я снова взялась за это дело😁
Елена·
Мама дочки (2 года)
Рис басмати промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут
Liliya·
Мне помогает хорошо промыть 🤔
Нури·
Мама двоих (младенец)
Я сначала большими кусками режу Лук обжариваю в большом количестве масла далее вынимаю Лук и жарю мясо добавляю соль перец добавляю морковь (не мытый)тушу на медленном огне и далее рис соль и заливаю водой ( 1 стакан риса =2стакана воды) вода кипяченая. Как залила водой оставляю без крышки на медленном огне пока пузырьки кипячения не выйдут и далее крышку и на медленный огонь. После того как все сварится и вода испарится под крышку ставлю целофановый пакет и закрываю крышку
Нури·
Мама двоих (младенец)
Рис для плова от националь всегда получается вкусный
Юлия·
Мама дочки (4 года)
@nadezhda_sh @olechkin @jenniferaniston получилось 🥳🥳я глазам своим не верю
Надежда··
Мама сына (5 лет), беременна (12 нед.)
Ура! Очень рада за вас 💃💃💃
@mrs_muffin·
Мама сына (4 года)
Закидываю все в мультиварке, 30 минут и афигенно рассыпчатые рис, плов кстати тоже получается вкусным
Алена·
Мама троих детей
Обжариваю рис на сливочном масле пара минут,заливаю водой чтобы она на 1см покрывала его,и на маленький огонь до испарения воды☺️
Виктория·
Мама дочки (2 года)
Рис басмати
Юлия·
Мама дочки (4 года)
@alexandra_ivn @olechkin @jenniferaniston
Вы мои спасительницы😘, я пошла пробовать снова 😄
tatyana·
Промывайте в холодной воде до прозрачности... и будет Вам счастье👌
Пропорции рис:вода 1:2 , воду налить, посолить, добавить каплю масла ростительного, довести до кипения, высыпать ХОРОШО промытый рис, накрыть крышкой и на медленном огне ( у меня минут 12-15) готовится
olga·
Мама сына (5 лет)
Полтора стакана воды поставить на огонь, стакан риса помыть 7 раз. Обдать кипятком. Опустить в кипящую воду и не мешать. Через минуты 4 сильного кипения как только уровень воды сравняется с рисом уменьшить огонь на минимум накрыть крышкой со щелочкой. Выключить через 12 минут
Александра ·
Мама сына-младенца
Рис/ вода соотношение 1/2
Промываю рис перед варкой до прозрачной воды.
До кипения довожу, убавляю на медленный огонь и накрываю крышкой. Открывать кастрюлю и мешать рис не надо.
Юлия··
Мама дочки (4 года)
Рис получается закидываете в холодную воду или?
Александра ··
Мама сына-младенца
холодную, да
Тттт·
Мама сына (5 лет)
Варю как макароны 😁 Промыть. Много воды, по готовности беру пробу, сливаю воду. Бинго
Надежда·
Мама сына (5 лет), беременна (12 нед.)
Покупайте пропаренный, он всегда рассыпчатый и не надо ничего колдовать)
Юлия··
Мама дочки (4 года)
Брала как то, и удивитесь, но я смогла и из него сделать кашу 🤣
Я уже на плов специальный взяла для плова и всё равно не то..
Надежда··
Мама сына (5 лет), беременна (12 нед.)
если вы покупаете не в пакетиках, а обычный, то нужно промывать до чистой воды, это раз 5-8,может больше. Затем заливать кипятком в соотношении 1ст риса на 2ст воды (это на сухом рисе пропорции, на промытом будет чуть меньше воды) . И варить под крышкой на маленьком огне 15-20мин обычный рис, пропаренный 25мин.
Может вы плохо промываете. Не знаю даже, может рис такой. Но желаю удачи 😂
Юлия··
Мама дочки (4 года)
@nadezhda_sh я уже не знаю, что я там делаю неправильно, но всём сердцем ненавижу рис 😂
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
У меня с пловом также)
Юлия··
Мама дочки (4 года)
Я ненавижу этот рис готовить😂😂