Mom.life
Юлия
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)

Как приготовить рассыпчатый рис?

Так, хозяйки, делитесь своим супер рецептом РАССЫПЧАТОГО риса 🙏
Вот прям как чайнику, всё пошагово пожалуйста, сколько воды, сколько риса и тд.
Рис у меня есть для плова, а есть длиннозерный (не пропаренный)

Каждый раз у меня получается каша😖 и каждый раз я говорю ,что это был последний раз ,когда я снова взялась за это дело😁
04.03.2022
2

Лучший комментарий

Комментарии

elena2216
Елена·Мама дочки (5 лет)
Рис басмати промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут
04.03.2022 Нравится Ответить
krolia
Liliya·Мама дочки (9 лет)
Мне помогает хорошо промыть 🤔
04.03.2022 Нравится Ответить
nuri_rich
Нури·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я сначала большими кусками режу Лук обжариваю в большом количестве масла далее вынимаю Лук и жарю мясо добавляю соль перец добавляю морковь (не мытый)тушу на медленном огне и далее рис соль и заливаю водой ( 1 стакан риса =2стакана воды) вода кипяченая. Как залила водой оставляю без крышки на медленном огне пока пузырьки кипячения не выйдут и далее крышку и на медленный огонь. После того как все сварится и вода испарится под крышку ставлю целофановый пакет и закрываю крышку
04.03.2022 Нравится Ответить
nuri_rich
Нури·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Рис для плова от националь всегда получается вкусный
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
@nadezhda_sh @olechkin @jenniferaniston получилось 🥳🥳я глазам своим не верю
04.03.2022 Нравится Ответить
mama_piter
Надежда·Мама троих детей
Ура! Очень рада за вас 💃💃💃
04.03.2022 Нравится Ответить
mrs_muffin
@mrs_muffin·Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Закидываю все в мультиварке, 30 минут и афигенно рассыпчатые рис, плов кстати тоже получается вкусным
04.03.2022 Нравится Ответить
alena_alenaaa_2.0
Алена·Мама троих детей
Обжариваю рис на сливочном масле пара минут,заливаю водой чтобы она на 1см покрывала его,и на маленький огонь до испарения воды☺️
04.03.2022 Нравится Ответить
vicktorya777
Виктория·Мама дочки (5 лет)
Рис басмати
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
@alexandra_ivn @olechkin @jenniferaniston
Вы мои спасительницы😘, я пошла пробовать снова 😄
04.03.2022 Нравится Ответить
jenniferaniston
tatyana·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Промывайте в холодной воде до прозрачности... и будет Вам счастье👌
Пропорции рис:вода 1:2 , воду налить, посолить, добавить каплю масла ростительного, довести до кипения, высыпать ХОРОШО промытый рис, накрыть крышкой и на медленном огне ( у меня минут 12-15) готовится
04.03.2022 Нравится Ответить
olechkin
olga·Мама сына (9 лет)
Полтора стакана воды поставить на огонь, стакан риса помыть 7 раз. Обдать кипятком. Опустить в кипящую воду и не мешать. Через минуты 4 сильного кипения как только уровень воды сравняется с рисом уменьшить огонь на минимум накрыть крышкой со щелочкой. Выключить через 12 минут
04.03.2022 Нравится Ответить
alexandra_rbkv
Александра ·Мама сына (3 года), беременна (6 нед.)
Рис/ вода соотношение 1/2
Промываю рис перед варкой до прозрачной воды.
До кипения довожу, убавляю на медленный огонь и накрываю крышкой. Открывать кастрюлю и мешать рис не надо.
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
Рис получается закидываете в холодную воду или?
04.03.2022 Нравится Ответить
alexandra_rbkv
Александра ·Мама сына (3 года), беременна (6 нед.)
@dubrava_, холодную, да
04.03.2022 Нравится Ответить
pe4enu6ka
Тттт·Мама сына (8 лет)
Варю как макароны 😁 Промыть. Много воды, по готовности беру пробу, сливаю воду. Бинго
04.03.2022 Нравится Ответить
mama_piter
Надежда·Мама троих детей
Покупайте пропаренный, он всегда рассыпчатый и не надо ничего колдовать)
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
Брала как то, и удивитесь, но я смогла и из него сделать кашу 🤣

Я уже на плов специальный взяла для плова и всё равно не то..
04.03.2022 Нравится Ответить
mama_piter
Надежда·Мама троих детей
@dubrava_ если вы покупаете не в пакетиках, а обычный, то нужно промывать до чистой воды, это раз 5-8,может больше. Затем заливать кипятком в соотношении 1ст риса на 2ст воды (это на сухом рисе пропорции, на промытом будет чуть меньше воды) . И варить под крышкой на маленьком огне 15-20мин обычный рис, пропаренный 25мин.
Может вы плохо промываете. Не знаю даже, может рис такой. Но желаю удачи 😂
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
@nadezhda_sh я уже не знаю, что я там делаю неправильно, но всём сердцем ненавижу рис 😂
04.03.2022 Нравится Ответить
katrin_de_iv
Екатерина·Мама двоих (3 года, 8 лет)
У меня с пловом также)
04.03.2022 Нравится Ответить
dubrava_
Юлия·Мама дочки (8 лет)
Я ненавижу этот рис готовить😂😂
04.03.2022 Нравится Ответить
Читайте также