Рецепт вкуснейших чебуреков: тесто на кефире, начинка из говядины

Рецепт самых вкусных чебуреков;

Тесто ;

кефир - 500 мл

соль - ч. л.

сода - 1/2 ч. л.

муки сколько возьмет

замесить мягкое тесто,

во время лепки пользуемся мукой

кефир разогреть, чтобы был слегка теплым и только тогда добавить соды

Начинка;

Фарш говяжий

соль

перец по вкусу

на 500гр фарша 2 луковица репчатого лука измельченный в блендере