Как испечь блины?
Девочки, подскажите пожалуйста самый проверенный способ как испечь блины
Мои все любые попытки заканчиваются психами и урной 🤯🤯🤯
С оладушками и пирогами у меня проблем нет, а с блинами не могу понять, как их печь
Муж давно просит, и малого хочу порадовать, Масленица как никак)
Mario·
Мама дочки (1 год)
Все приходит с опытом и хорошей сковородой)))
Надежда·
Мама дочки (2 года)
Два яйца, сахар, соль, сода гашеная уксусом или разрыхлитель. 0,5л молока, мука на глаз, 0,2 кипятка, растительное масло. И да обязательно хорошая сковородка
Неважно 👋·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Оладушки и пироги - это искусство, их надо как бы уметь спечь.
Блины это по моему единственная выпечка, которую пеки, да пеки. Правда иногда бывают косяки, но моим домодчатцам пофиг, сметают лихо😂
Галя ·
Мама двоих (младенец)
Екатерина ··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
+ всегда так пеку, по стаканам. Не могу сыпать муку "на глаз". Правда чаще на кефире, чем на молоке. И соду немного кладу, негашенную, когда на кефире делаю
Эвелина·
Мама сына (3 года)
Я на кефире или кислом молоке делаю и обязательно на старой сковороде 😅 на современной антипригарной вообще бездушные получаются)) у нас «блинная» Сковорода давно уже списанная, походная, страшнючая, но всегда достаю ее ради ажурных и нежных блинов
Неважно 👋··
Мама двоих (3 года, 4 года)
Кстати да, я тоже заметила, что на антипригарной вообще остойные получаются🙈, пеку на чугунной, на блинной тоже не очень почему то нравились
Удалён·
Я так и не научилась. Перепробовала гору рецептов, проверенных разными людьми. Кучу сковородок, опять же проверенных… блины- не моё 😆
Анастасия ·
Мама сына (1 год)
Сегодня делала на кипятке 🔥 вкусные, в дырочку 🥰
Ксения·
Мама сына (1 год)
https://www.instagram.com/p/Bnu8-e1Hmmj/?utm_medium=copy_link
Ксения·
Мама сына (1 год)
Лучший рецепт 💕
Дарья ·
Мама дочки (1 год)
https://art-lunch.ru/recipe/tonkie-bliny-na-moloke_foto/
Очень вкусные, мои каждый день просят. Только сахар кладу 1 ложку, не люблю сильно сладкие
Дарья ··
Мама дочки (1 год)
Ну и блинницу желательно
Ан.·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Ооой,это надо подбирать рецепт под свою сковороду,у меня тонкие блинные Икеа, я как-то случайно наловчилась делать тесто на глаз, примерно 0,5 молока,2 яйца,соль,сахар на глаз, муку сыплю на глаз, чтоб тесто было немного густенькое,вливаю растительное масло, и потом все это заливаю кипятком до нужной консистенции,чтоб тесло было жидкое)
Екатерина·
На самой простой блинной сковороде, за 300р😂😂😂
Екатерина··
@sleep.son1519 🤗🤗
Екатерина··
@aleinalove я врубаю фильм и жарю😂быстро получается, час и свободен🤪
Валерия··
@aleinalove, ей просто 10 штук не вариант готовить 😄 семья-то большая)) у меня тоже всегда штук 12-15, на два раза чай попить хватает. А если больше, то не едят потом, свежие им надо 😂 поэтому вчера два раза делала 🙈
Валерия·
Вооот вчера два раза по этому рецепту делала. Раньше был у меня похожий, но там, видимо, граммовка была другая и были толстые. По этому получились тонкие и вкусные)
На обычной сковороде пекла, есть еще блинная с рисунком у меня, но было лень доставать 😅
Юлия·
Да фишка кипятке !
Благодаря ему дырочки и они мягкие!
Натали·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Блины это вечный мой псих. Всякие перепробовала, все в один комок превращается. Нашла рецепт, сейчас пеку.
Стакан муки, 1.5 стакана молока, 1-2 яйца, сахар 2ст.л(по вкусу, можно меньше положить), разрыхлитель на глаз(примерно 0.5 ч.л) и масла раст. примерно 1ч.л(чтоб не липли к сковороде)