Как приготовить бисквит с кремом из ряженки в домашних условиях?

На прошлой неделе в ресторане попробовала бисквит с кремом из ряженки🤤

Мне было так вкусно, что я хотела его еще и еще, поэтому решила приготовить сама. И теперь полка в холодильнике в стаканчиках с десертами😁🤤

Оказалось ничего сложного.

Классический шоколадный бисквит (ломала на кусочки и пропитывала какао (можно кофе, коньяк, сироп, что душе угодно) )

Фрукты какие нравятся (подавали с хурмой, дома у меня был банан, думаю с клубникой очень вкусно будет. В реестике подают с разными фруктами в зависимости от сезона)

Крем заварной из ряженки. По рецепту оказался не такой, как в рестике, слишком густой, поэтому я после охлаждения вбила туда сливок 33% и получилось бомба🔥 попробуйте меньше муки добавлять

И орешки пекан.

Вкусно очень.

Растижопа🤣🤌🏻