Минтай немного обжарить до полуготовности, лук прлукольцами, морковь на тёрке выложить сверху минтая, любимые специи, все это смазать майонезом и под закрытой крышкой тушить в собственном соку
Не обязательно париться с духовкой. Можно разложить на сковородку слегка обжарить с двух сторон, затем сверху майонез или сливочный соус густой, и обсыпать прожаркой морковь+лук. Закрыть крышкой и немного потушить. Вон, кто-то томатную версию делает. Как и треска минтай очень быстро доходит до готовности и разваливается, хватит 5-10 минут. Духовка нагревается дольше.
Людмила·
Мама подростка, беременна (32 нед.)
Лук режу полукольцами, выкладываю рыбу, сверху зелень, специи, сметану и в конце готовки сыр.
Фотограф Крещение··
Мама сына (5 лет), беременна (20 нед.)
А если с майонезом
Людмила··
Мама подростка, беременна (32 нед.)
@nastia199 не знаю, мы его не едим.
Ольга·
Мама сына-младенца
Минтай, сверху брокколи, заливаю соусом (сметана, вода, соль, специи), в духовку
Инна·
Мама троих детей
Минтай обвалять в муке и быстро обжарить, залить молоком и тушить. 👍
Инна··
Мама троих детей
Блин, не прочитала, что в духовке(
Elena··
Мама сына (4 года)
Много молока льёшь?
Инна··
Мама троих детей
на глаз, так чтоб почти полностью кусочки рыбы закрыть
светлана·
Мама сына (9 лет), беременна (39 нед.)
Минтай немного обжарить до полуготовности, лук прлукольцами, морковь на тёрке выложить сверху минтая, любимые специи, все это смазать майонезом и под закрытой крышкой тушить в собственном соку
Ая·
Не обязательно париться с духовкой. Можно разложить на сковородку слегка обжарить с двух сторон, затем сверху майонез или сливочный соус густой, и обсыпать прожаркой морковь+лук. Закрыть крышкой и немного потушить. Вон, кто-то томатную версию делает. Как и треска минтай очень быстро доходит до готовности и разваливается, хватит 5-10 минут. Духовка нагревается дольше.
Фотограф Крещение··
Мама сына (5 лет), беременна (20 нед.)
Хорошо спасибо попробую так тогда ) а этого времени хватает, чтобы все проварилось прожарилось ?)
Дарья·
В ожидании первенца
Только не сливки!!!!)) свекровь как то приготовила…. Такая параша))