Сначала дрожжи в миске с ложкой сахара и ложкой муки заливаю тёплой водичкой, даю постоять, чтобы началась реакция
Минут через 15 добавляю ещё воды, чтобы в целом получилось 200мл. Туда растительное масло 50мл, и муку просеянную добавляю на глаз. Где-то пару стаканов. Оставляю на час в тёплом месте. Потом как поднимается, обминаю и вымешиваю
Я делаю.
Вода 200 мл
Сахар 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Дрожжи пол пакетика
Масло растительное ~60-100 мл
Мука сколько возьмёт тесто
Убрать чтобы подходило и всё.
С этого количества 2 пицца большие получаются
Минут через 15 добавляю ещё воды, чтобы в целом получилось 200мл. Туда растительное масло 50мл, и муку просеянную добавляю на глаз. Где-то пару стаканов. Оставляю на час в тёплом месте. Потом как поднимается, обминаю и вымешиваю