Девочки, кто варит костные бульоны, подскажите, пожалуйста, где покупаете кости? Может фермеров проверенных порекомендуете🙏

Question

юля · Answer

Вот такое беру в метро, несколько коробочек сразу и отличный бульон👍

Анюта · Answer

На говядине всегда варю. Беру грудинку на кости или рёбра

Екатерина · Answer

Беру свиные косточки или говядину на кости. Бульон хороший получается из любых косточек если к ним добавить мясо тоже.

Екатерина · Answer

Я в мясном дворе беру.

Маргарита · Answer

Я послушаю, и спрошу) вы кости кого берете? Или мясо с косточкой лучше? И вкусный бульон ?

Комментарии