Можно ли добавить подливу в гороховый суп?
Девочки, кулинарочки, выручайте. Не умею делать подливы. Решила учиться. Сделала всё по рецепту вчера и... нифига не вышло. Сильно густо, хоть и добавляла больше воды. Вопрос. Как думаете возможно эту массу сегодня добавить вместо зажарки в гороховый суп? Там лук, морковь, мука и всё. Или не стоИт?
Анастасия·
Мама дочки (5 лет)
Смотря сколько там муки, а то получится гороховый студень😅
Инна··
Мама сына (1 год)
60 г вроде. Думаете не рисковать?
Анастасия··
Мама дочки (5 лет)
ну чет фиг знает, горох и так загущает знатно😅
Инна··
Мама сына (1 год)
да, да. Ниже уже так и написали. Что-то сама затупила
Наталья·
Я бы не добавляла,гороховый суп и без муки густой получается)А с мукой так подавно каша-малаша получится🙈
Инна··
Мама сына (1 год)
а как сейчас это сделать?
Наталья··
@innal80,ну,я обычно муку в самом конце добавляю,просто немножко с водой развожу и заливаю.Вам может просто эту зажарку в конце в самом добавить и хорошо перемешать)
Инна··
Мама сына (1 год)
спасибо!
Елена·
Мама сына (1 год)
Что за подлива такая 😑 странненькая
Инна··
Мама сына (1 год)
Ну обжарка лука, моркови и туда муку и воду и томатную пасту.
Елена··
Мама сына (1 год)
аа.. Ну про томатную ни слова 😄
Инна··
Мама сына (1 год)
а что-то ага, забыла про неё 😄
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
В суп не добавляла бы. Если обвалять курицу или котлеты в муке перед обжаркой, то не нужно париться с мукой. Воды туда наливаете, зажарку кладете и готово.