500гр. Говядины

Лук-1шт.

Томатная паста

Мука

Соль

Перец

Мясо обжарила до золотистой корочки на сильном огне,следом к мясу добавляю лук, обжариваю ещё минут 5-7 вместе с луком на среднем огне. Далее добавляю 2-3 ст.л муки,все перемешиваю и ещё обжариваю пару минут, дальше томатная паста 3 ложки и воды, так чтобы мясо полностью утонуло. Тушу на слабом огне около 1,5 часов)

Получается оооочень нежное мяско)

@korotkova_nastya, спасибо огромное, пошла готовить👩‍🍳