Как приготовить пирог без перца: простой рецепт

Как же вкусно оказывается:))) Увидела как-то здесь в ленте «жаппасай» 🔥

Готовила без перца,т.к. супруг и дети не едят,но все равно классно получилось. Со сметаной ммммм😋 Ели руками и облизывали пальчики 🤣

В общем сперва подготовьте пресное тесто ,это очень просто. Мука,соль,яйцо(можно и без него) и вода. Замесите все и оставьте отдыхать.

Мясо,морковку,лук,картошку,болгарский перец ( у меня без перца) нарезаете кубиками и обжариваете в томате. Заливаете водой и закрываете крышкой на 30 мин.

Раскатайте тесто,смажьте маслом,с края сложите и разделите на полосы,затем делите на квадратики,чтоб получились типа кармашки, не сильно большие,чтоб удобно было кушать.

Выложите на зажарку сверху слоями и готовьте ещё 20 минут на среднем огне.

Когда все приготовится , сначала выложите тесто,затем начинку. Можно ещё украсить зеленью.

Не забудьте сметану 👍🏻

#кухняz