Девочки, я сейчас такую вкуснотищу приготовила, пальчики оближешь.
Блины на кокосовом молоке! 😋
Сами блины стары, как мир, но с кокосовым молоком приобретают другой вкус.
Мне они теперь больше нравятся, чем на коровьем.
@angelinka1301 мы редко покупаем. На пробу, просила отца купить в магазине, если будет, с минимум добавок, но такого не было. Взял в Пятёрке, какое было, Альпро.
Ещё Aroy-d у нас было, он по составу лучше.
Но можно найти и совсем без добавок)
@adgfr, 2 яйца, 6 ложек муки (если с кукурузной то 3 ложки обычной и 3 кукурузной, и 300 мл жидкости.
В молоко насыпать муки, все взбить, потом яйца, тоже взбить. Бликов получается около 10 штук с такого рецепта.