Я по этому рецепту готовлю :

ссылка

В супик с рисом, очень вкусно) мой любит и в таком варианте. Заливной хек тоже вкусный.

Жарю ,в томате

На пару, варю, жарю, пеку, делаю котлеты, тушу, делаю запеканку

На пару