Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (младенец)

#НЕбеременныебзики 🤪 Сегодня у нас слоёный картофельный пирог с сыром и сливками 🔥

1 из 6

#НЕбеременныебзики

🤪 Сегодня у нас слоёный картофельный пирог с сыром и сливками 🔥

Вкусный, нежный пирог, доступные ингредиенты, простой рецепт 🤫

Итак, нам понадобится

*Картофель - 1кг

*Тесто слоёное бездражжевое - 1уп.

*Сливки 10% (жирнее не надо) - 50-80мл

*Сыр - 200гр.

*Яйцо - 2шт.

*Мука - 2ст.л (без горки)

*Соль - по вкусу

Готовим :

Картофель чистим и тонко нарезаем полукружочками, здесь можно посолить, по желанию. (Обязательно сливаем всю лишнюю жидкость с картофеля, особенно, если добавляйте соль!). Натереть сыр, добавить в него яйца, сливки, муку. (здесь я тоже добавила немного соли). Перемешиваем, добавляем смесь в нарезанный картофель.

Тесто соединяем (как правило в упаковке 2 пласта, их соединяем так, чтобы получился один прямоугольник), раскатываем, убираем раскатаное тесто в форму так, чтобы края свисали. Выкладываем картофель, края складываем на него (можно защипнуть), сверху можно смазать молоком или сливками. Накрываем форму с пирогом фольгой (если фольга тонкая, рекомендую сложить её в 3-4 раза!). Разогреваем духовку до 180гр, убираем туда наш пирог на 1,5 часа. После достаём пирог, смазываем смесью (желток+ст.л.молока),убираем румяниться на 5-10мин.

Готово! 🤪

Пирог получается очень вкусным 🧚‍♀️😍

П. С. У меня форма 22см.

3

Комментарии

mu2394

Мария Мама дочки (4 года), беременна (24 нед.)

🥰

Ответить

delit11

❤️❤️❤️Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт !!! Буду пробовать !!

Ответить

pumba_ekb

Ирина Мама двоих (младенец)

Всегда пожалуйста 🙏

Ответить

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Куриный пирог получился, семья довольная и это главное. 1.Делаем дрожжевое тесто. Раскатать и в форму. 2.Нарезаем…

Куриный пирог получился, семья довольная и это главное. 1.Делаем дрожжевое тесто. Раскатать и в форму. 2.Нарезаем куриное филе лук куб, в сковородку и готовим.соль перец по вкусу. 3. Натереть твер сыр, добавить яйцо сливки перемешать соль перец по вкусу. Не сильно чтобы было жидкое. 4.Заготовку с сковородки выкладываем в форму с тестом, затем выливаем с верху на мясо, сыр с яйцом и сливками. 5.180-200 духовка, у меня за 20 мин было готово. Как-то так, приятного аппетита.

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Какие блюда любят дети? Рецепты для детей с абкм и не только

Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается. Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс. А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку минут на 15. Вкусные пока горячие.

Простой рецепт курицы по-французски

Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано. 😋Рецепт курицы по-французски: Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра. Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно. Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу. Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки. Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел) Какой у вас любимый простой рецепт?