Если просто отвариваете филе, во время варки добавьте горсть белого риса, тогда филе будет мягким и нежным на вкус.
А вобще тефтели/котлетки (предварительно перебивать блендером филе) и добавить в фарш ложку сметаны или несладкого йогурта, тогда котлетки будут нежными на вкус.
Spatone Iron·
Мама двоих (3 года, 15 лет)
Если просто отвариваете филе, во время варки добавьте горсть белого риса, тогда филе будет мягким и нежным на вкус.
А вобще тефтели/котлетки (предварительно перебивать блендером филе) и добавить в фарш ложку сметаны или несладкого йогурта, тогда котлетки будут нежными на вкус.
Ле·
Мама сына (2 года)
Сосиски роблю, або творожно-курячі мафіни з овочами - малий їх обожнює)
Виктория·
Мама дочки (2 года)
В духовке, на шпажках, соль перец
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Тушу в сметане/сливках со специями
Tetiana·
Мама дочки (1 год)
Котлети, котлети з цукіні, тефтелі, сосиски
Алена·
Мама двоих (младенец)
В мультиварке на режиме тушения с луком и морковкой. потом + рис и на режим плов. (Или делаю жаркое)
Отбивные. Делаю лёгкий кляр, чуть прижариваю. Довожу до готовности в духовке или на пару