Не удаляйте пожалуйста пост 💗

Я делаю по самому простому рецепту
4 яйца
Стакан сахара
Стакан муки
Яблоки, естественно 😂
И немножко слив масло, чтобы форму смазать чисто
И в духовку на полчаса при темп 180

И первые 20 минут пока не пройдёт не открывайте духовку, а то отпустится шарлотка.

Сахар тоже можете регулировать, можете и 7 ст л засыпать, если любите сладкий-сладкий прям, но сперва попробуйте так.

@miremmi, @marii22, спасибо 🙏🏻🙏🏻

Запекайте при 180 градусах(верх-низ)время не скажу точное, но где-то 20-30 минут, после 20 минут проверьте тонкой шпажкой в нескольких местах, если сухая значит готово, если нет, подержите ещё немного в духовке.

тааакс, это самая бомбовая и лёгкая шарлотка, попробуйте.
4 яйца и шепотку соли добавьте в миксер и взбивайте до бела, и потом потихоньку добавьте постепенно 5 столовых ложек сахара с горкой, продолжая взбивать. Когда полностью взобьётся смешайте в миске 1 ч л соды, ванилин и 5 ст л муки с небольшой горкой. И добавьте к взбитой массе постепенно перемешивая уже лопаткой, не взбивая ни в коем случае, всё испортите. Потом почистите 3 небольших яблока(если большие хватит и 2)от серединки, кожуру не убирайте, разрежьте каждую половину на 3 части и потом режьте тонкими дольками и добавьте к яйцам, всё перемешайте не долго. Поставьте в форму пергамент на дно, смажьте маслом и добавьте готовую массу. 20 см форма маленькая для запекания, получится высокий бисквит-шарлотка, если такой любите -пеките так. У меня кажется 26 или 28 см если не ошибаюсь и получается классно 😃

А можно не совсем шарлотки?