Mom.life
ykki
ykki
ykki
post image
Драматическая пьеса " Гороховый суп"
После поста я пошла к крупам и чудным образом в одной из банок обнаружила горох. Я що не баба? Подумала я и поставила его вариться. Время было 12 часов дня. Вода закипела, я добавила стакан холодной воды и так три раза. При этом три раза вода выкипала из кастрюли на плиту. Хозяйка в деле как бы. Горох разварился но не прям полностью, остался чуть альденте. Ну ок, подумала я, выключила плиту и пошла за своим первенцем в школу. Потом зашла за мясом. Муж тонко намекнул, что надо бы копченности. Пошла опять в магазин. Купила, вышла. Вспомнила, что нет морковки😑Пошла снова в магазин. Пришла, ставлю дальше вариться горох. Проходит час, а он как бы нихера, ну как был так и остался, я дала ему еще пол часа. Результата нет. Потом думаю ладно, варись с мясом. Нарезала ребра, стою и смотрю в кастрюлю. То есть если я щас туда положу мясо, то как я вылью первый бульон?🙄Стояла тупила я минут 10. Вылела воду из кастрюли с горохом, сам горох на сито. Поставила вариться мясо. Хз че я не сделала это в другой кастрюле, а потом просто переложила б мясо, но нет, мне ж надо другим путем. Сварила бульон , добавила горох, еще час варила. Он, естественно, по консистенции не изменился. Выключила суп, побежала за своим нервомотом. Так как мы шли очень долго, Ника по моей просьбе снова включила суп. Пришла я домой, горох все так же. Доварила этот суп😑😑😑😑😑С 12 до 6 вечера!!!!! Аааааааааааа😨😨😨😨😨Дайте мне сил.
Пришел муж и такой :" а сухарики?" Што???? Беги, милый, беги 😡
09.02.2022
46

Лучший комментарий

Комментарии

kseniia_timur
kseniia_timur
Если добавить немного соды ,горох разварится очень быстро
10.02.2022 Нравится Ответить
tash.mayfair
tash.mayfair
Гороховий суп за 30 хв
ссылка
Моя любов!
А щє в них є горохове пюре.
10.02.2022 Нравится Ответить
blondinkanaturalnaya
blondinkanaturalnaya
На большую кастрюлю (6-7 литров) полную столовую ложку горчицы.
Я потом ещё блендером пюрирую его в бульоне, девчонки только такой любят, гороховый суп в доме не заканчивается))
10.02.2022 Нравится Ответить
tanita_love
tanita_love
Ты горох залей кипятком и пол чайной ложки соды кинь. И мнут 15 пусть постоит потом хорошо промой раза 3-4 и все кидай верится. Вот и весь секрет. Он у тебя полностью рассыпется
10.02.2022 Нравится Ответить
saint.helga
saint.helga
Спасибо за веселую историю, поржала 😆👍

Ненавижу готовить
10.02.2022 Нравится Ответить
tna31tna
tna31tna
Щепотку соды!
09.02.2022 Нравится Ответить
beautydia
beautydia
Я поступаю проще, беру горох в брикетах типо «Гороховый суп» и вуаля) Варю все как обычно, только горох в конце кидаю в брикетах) и все шикарно вкусно
09.02.2022 Нравится Ответить
oksio
oksio
Я всегда покупаю пропаренный в пакетиках горох,20 минут в отдельной кастрюле варю,горох просто разваривается,а потом пересыпаю в кастрюлю с мясом уже и вуаля,суп готов👍
09.02.2022 Нравится Ответить
manunyashe4ka
manunyashe4ka
Я люблю как у вас, а у меня тупо пюре получается. Замачиваю на несколько часов, Варю сразу с костями копчёным часа полтора.
09.02.2022 Нравится Ответить
ivanna12
ivanna12
Та ну нафиг,я чтобы один раз так долго варила гороховый суп то мои кушали б его раз в год😂😂😂😂я в атб покупаю 30-40 мин и все готово 😅
09.02.2022 Нравится Ответить
estetik
estetik
Юля, это горох попался такой, однажды имела глупость замочить на ночь 🥴 после варился дольше обычного, свекровь учила горох ни в коем случае не замачивать. А про соду я вообще в шоке, это так не полезно, потом и язвы появляются, конечно от разового применения ничего не случится, но зачем делать такую вредность 🤷‍♀️ обычно если горох плохо разваривается помогаю ему толкушкой.
09.02.2022 Нравится Ответить
estetik
estetik
@tanita_love, использовать соду для ускорения готовки не здорово. Готовьте и питайтесь как хотите 👋
10.02.2022 Нравится Ответить
tanita_love
tanita_love
@estetik, если жрать ее пачками🤪
10.02.2022 Нравится Ответить
estetik
estetik
@tanita_love, в моем комментарии таки указано, что от разового применения ничего не будет☝️ но зачем этот неполезный способ использовать не понятно 🤷‍♀️
10.02.2022 Нравится Ответить
kleo-one1
kleo-one1
Хорошо, что я не люблю гороховый суп😁
09.02.2022 Нравится Ответить
alanta
alanta
Та ппц....Вот за что люблю "Маш", так за то что всей вот этой еботни, как с горохом, нету!
09.02.2022 Нравится Ответить
izmleader15
izmleader15
Скорее всего горох был старый
09.02.2022 Нравится Ответить
ovsienko_yuliya
ovsienko_yuliya
Я в таком случае опускаю в кастрюлю погружной блендер🙄 и вуа-ля... горох превращается в пюре🤗

А лучше всего, на будущее, замочить горох с небольшим количеством соды в тёплой воде, примерно на час, потом промыть и варить😀 разваривается на ура
09.02.2022 Нравится Ответить
ufo_design
ufo_design
Скороварка спасает, бульон и горох варят в разы быстрее обычного под давлением
09.02.2022 Нравится Ответить
marishkaaaaa
marishkaaaaa
У меня такое было!
Я просто взяла сбила блендром горох и добавила в бульон дальше. Все збс. Все счастливые 🤣

А Бабушка учила замачивать горох в воде с вечера до утра. А потом варить.

Но ещё бывает такое что горох сам по себе херовый 😟
09.02.2022 Нравится Ответить
iravasiletz
iravasiletz
Вот по этому я не ведусь на вот это "добавьте соды, холодной воды, глаз дракона и сварится за секунду" 🤣
Только замачивание, при том на всю ночь и кусок утра)))))
09.02.2022 Нравится Ответить
anka222
anka222
Я делаю сухарики за 2 минуты в микроволновке)
А суп очень аппетитно выглядит
09.02.2022 Нравится Ответить
yusupova0013
yusupova0013
Можно замочить горох в горячей воде с содой, и дать постоять 1-2 часа и потом хорошо промыть и все, мягкий горох обеспечен 😎
09.02.2022 Нравится Ответить
loveksu
loveksu
Блендером надо было перебить его и все.
09.02.2022 Нравится Ответить
tati-umka
tati-umka
Я заливаю холодной, не солю, мин через 20 немного соды и вуаля. Замачивать тоже не моё)
09.02.2022 Нравится Ответить
ksyuha_1994
ksyuha_1994
У меня в мультиварке тоже за 25 минут разваривается очень сильно и круто) мультиварка наше все 🙈
09.02.2022 Нравится Ответить
helloeverybodyua
helloeverybodyua
Тоже сегодня варила
Прочла как в рецепте
На час замочите(правда помыла его хорошо, раз 5 смыла)
Потом на 40 мин вариться сам и минут 25 с овощами (я постный)
И все ок вообще
Муж сказал как в детстве
По ходу горох какой-то странный попался вам
09.02.2022 Нравится Ответить
foxcy83
foxcy83
Странный горох, никогда такого не было, даже без замачивания на ночь, вполне быстро все варилось
09.02.2022 Нравится Ответить
bonyajulia
bonyajulia
Варила недавно, за 1,5 часа горох превратился в пыль 😳😳😳
09.02.2022 Нравится Ответить
alyona702
alyona702
Я беру горох колотый, половинки. Нифига не замачиваю, не умею планировать. Варю часа 2, ботом блендером херась и готово.
А вообще чаще делаю гороховый крем суп. Это офигеть как вкусно. Горох, лук, морковь. Можно правленный сырок и пару картошек.
Это 🤤🤤🤤🤤🤤
Мясо и сухарики при подаче
09.02.2022 Нравится Ответить
olgaarhipova329
olgaarhipova329
Вот я так тоже пару раз так варила, теперь беру готовый суп в брикетах. Добавить мясо и картошку и всёёе
09.02.2022 Нравится Ответить
z.bar
z.bar
Я соду на кончике ножа добавляю, муж всегда так готовил
09.02.2022 Нравится Ответить
nell_in
nell_in
Плюсую за соду, лайфхак, горох розвариваеться за пол часа )
09.02.2022 Нравится Ответить
elizavetaiegormomz2005bmw
elizavetaiegormomz2005bmw
Мультиварка 👍 30 минут и супкрепюрегорох 🔥 готов. Закинул, залил, закрыл, включил и забыл🥂
09.02.2022 Нравится Ответить
marianna_spb
marianna_spb
Да просто горох говно, а ты золотко ❤️ Всё! Правда! У меня был такой: замачивала на ночь, замачивала в соде, похуй ему, он не разварился.
09.02.2022 Нравится Ответить
alyonanatalina
alyonanatalina
Я на днях за час сварила... предварительно замочила горох в воле просто, может из-за этого но получился прям почти суп пюре
09.02.2022 Нравится Ответить
lilusya2205
lilusya2205
А добавили бы немного соды-разварился б 😊
09.02.2022 Нравится Ответить
lesiap
lesiap
Вот. Я ж говорю, реально зависит от руки, а не вот эти холодные воды, соды и тд. Зато есть и хорошая новость - можно честно сказать мужу, что горох - не твое. Вдруг у него он разварится)))
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Ну суп по факту очень вкусный, и гороху не хватило совсем немножко
09.02.2022 Нравится Ответить
katee2
katee2
Я заливала где-то на пол часа кипятком и быстро сварился)
09.02.2022 Нравится Ответить
ketrin-z
ketrin-z
Я тоже увидила пост , и решила себе сварить завтра, как раз доели борщ вечером 😉замочила горох)) а соду бросить не пробовала? Говорят быстро развариваеться🤷‍♀️попробую😉я сухарики делаю с хлеба нарезаю и сушу на сковороде или в духовке)
09.02.2022 Нравится Ответить
renata777
renata777
Что у тебя за горох 😂
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Доисторический🤭
09.02.2022 Нравится Ответить
vi-viorika
vi-viorika
Он должен 12 часов в воде быть перед тем, как варится
09.02.2022 Нравится Ответить
vi-viorika
vi-viorika
@ykki не мочился в воде - ни кому вообще ни чего не должен!
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
@vi-viorika , он в нем купался! 6 часов в сауне!
09.02.2022 Нравится Ответить
vi-viorika
vi-viorika
@ykki 🤣
09.02.2022 Нравится Ответить
n.y.
n.y.
Экий странный горох)) давно наверное своей участи ждал))) года😂
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Точно🤣🤣🤣🤣
09.02.2022 Нравится Ответить
my.lullaby
my.lullaby
Я горох колотый замачиваю в ночь
Варю приблизительно 40 минут, потом копченности, минут 10 проверила, добавила картошку. Пожарила лук морковку. И добавила в суп
Отдельно режу батон кубиками, перекладываю. В кулек, туда 2ст л масла оливкового и приноси. Кулек завязала, хорошо там все потрясла
На противень мину 15 и вуаля
Аж самой захотелось
09.02.2022 Нравится Ответить
neizvestnayaya
neizvestnayaya
Как раз писала про соду, чайная ложка без горки творит чудеса
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Мне говорила не стоит) есть вкус соды
09.02.2022 Нравится Ответить
neizvestnayaya
neizvestnayaya
@ykki, поверь нету, я так и если забываю замочить фасоль на борщ варю. Или же перед варкой замочить воде с содой на 30минут.
09.02.2022 Нравится Ответить
dashynka25
dashynka25
Добавьте щепотку соды и горох разварится
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Со вкусом соды)
09.02.2022 Нравится Ответить
dashynka25
dashynka25
@ykki нет, совсем не чувствуется. Зато результат будет супер. Попробуйте
09.02.2022 Нравится Ответить
alishka12
alishka12
По этой причине мы ни разу дома не готовили борщ с фасолью, а хочется😩
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Я вообще его ни разу не готовила так как не люблю
09.02.2022 Нравится Ответить
natashka_nata
natashka_nata
На вид огонь 😍кулинар ты наш😂😂😂
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
На вкус тоже )
09.02.2022 Нравится Ответить
perimensimova
perimensimova
У меня не получается он мягким. Мама к примеру промывает несколько раз его под кипятком, до тех пор пока вот эта пенка при промывании не уйдет. У нее мягкий получается. Но варит тоже не мало
Я блиин, сколько не вари. Че не делай. Скорее бульон уже выкипает, а горох все тот же🤣
09.02.2022 Нравится Ответить
zapazzza
zapazzza
Варю горох сразу с мясом, которое на бульон ( никогда не сливаю первый бульон 🙄), обычно беру говядину, она и так долго варится. И потом все нормально разваривается. А в самом конце, минут за 15 до выключения, добавляю копчёные рёбра 🤤
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Я просто всегда сливаю первый бульон
09.02.2022 Нравится Ответить
zheckova.ek
zheckova.ek
Его лучше заранее замачивать. На вид вкусно
09.02.2022 Нравится Ответить
happy_natali
happy_natali
Магия, если его замочить на ночь, а потом варить
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Это для тех кто планирует
09.02.2022 Нравится Ответить
happy_natali
happy_natali
@ykki тогда просто бахнуть чутка горячительного и не париться, что он казлина не такой, как стоило бы ему
09.02.2022 Нравится Ответить
militina
militina
Такой горох попался. Я обычно в АТБ беру, разваривается в пюре. Я постоянно удивляюсь что так быстро)
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Да хз че за горох и сколько ему лет😅
09.02.2022 Нравится Ответить
anna.kopaieva
anna.kopaieva
Надо было залить кипятком все же пару раз до варки)
09.02.2022 Нравится Ответить
ykki
ykki
Я кипяток добавила сразу и на плиту. Один фиг короче😅
09.02.2022 Нравится Ответить
Читайте также