Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Плесень на смородине после блендера?

Знатоки, есть банка чёрной смородины, на вкус вроде ок, сверху была самая капелька плесени, но вдоль стенки мелкие пузырьки, пипец смородине? Крышка не вздувалась, может это после пробивного блендера осталось 🤔

30

Лучший комментарий

dasha_bak

Dasha

У пеня тоже варенье из ягод с пузырьками. А плесень да, уже нельзя есть, но это же пенициллин))) я убираю и ем, пофигу, не умерла ещё, заворот кишок ни разу не было, жидко не ходила))))

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вообще отлично заходит 😄

liorasom

Ольга

Мама сына-младенца

Пенициллин это хлебная чисто плесень)

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

это не совсем так. Вернее, совсем не так, пеницилл растёт почти на всем, но в моем варенье был не факт, что именно он 😅

liorasom

Ольга

Мама сына-младенца

была неправа, погуглила) спасибо за инфу ❤️

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

а я тоже такое мнение слышала, про хлеб, так что кто-то сказал, а мы слышим, потом запоминаем, ерунда)))))

meltingice

неуказано

Мама двоих (6 лет, 14 лет)

🤣🤣🤣🤣

Комментарии

enya44

Евгения

Мама сына (5 лет), беременна (29 нед.)

По мне норм варенье 😁

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Там вдоль стенки куча мелких пузырьков, я чёт не припомню, что в прошлые года они там были 😅

yuliya_kuleeva

Юлия

Мама дочки-младенца

Раз плесень уже показалась, значит она есть во всем содержимом банки.

Я бы не стала такое есть.

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Плесень частенько образуется на домашнем варенье, не всегда, конечно, но бывает, обычно просто убираю и все, но пузырькиииии 😅

yuliya_kuleeva

Юлия

Мама дочки-младенца

пузырьки в сравнении с плесенью в данном случае как-то вообще не беспокоят меня 😁

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@mamaritamargarita, неее, как раз бактерии, выделяющие газ, если это они, намного опаснее безобидной плесени. Ботулизм, например… 🤪

dasha_bak

Dasha

У пеня тоже варенье из ягод с пузырьками. А плесень да, уже нельзя есть, но это же пенициллин))) я убираю и ем, пофигу, не умерла ещё, заворот кишок ни разу не было, жидко не ходила))))

liorasom

Ольга

Мама сына-младенца

@bekatie, была неправа, погуглила) спасибо за инфу ❤️

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

а я тоже такое мнение слышала, про хлеб, так что кто-то сказал, а мы слышим, потом запоминаем, ерунда)))))

meltingice

неуказано

Мама двоих (6 лет, 14 лет)

🤣🤣🤣🤣

baturincevasvetlana

Светлана

Мама сына-младенца

Это просто пузырьки. А плесень всю жизнь так убираем ложечкой с верху и всё

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ну и пошла я есть значит 😄😄😄

alino4ka1201

Алина

Сама бы ела, плесень сверху убрала и всё. Детям бы не давала

oh.sasha_

Александра

Мама троих детей

У меня мама, если сомневается, то убирает плесень и переваривает ещё раз и норм.

dasha_bak

Dasha

@bekatie, только смысл) почитайте в инете, даже то, что прошло термическую обработку, может не погубить грибки плесени, даже если хорошо проварили. Но мы не химики и не знаем, что там за плесень)

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@ambassador_sladostey, короче пойду я и съем несчастное варенье 😄 разведка боем, так сказать в

dasha_bak

Dasha

давно пора)) я б уже опустошила банку ))

malina_11

Алина

Мама сына (1 год)

Если плесень была, то на выброс. Споры её уже везде.

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Она и так везде 🤔

tarsa

Татьяна

Мама сына (2 года)

Брожение и плесень чувствуются на вкус, возможно процесс только начался. Попробуйте добавить немного сахара и вскипятить, то есть сделать термообработку. У меня и бабушка и мама так делали раньше, никто не отравился. В этом варенье просто мало сахара.

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Да вроде дофига насыпала, когда делала. Пойду ускорю поедание, что бы не скисло 😄

enya44

Евгения

Мама сына (5 лет), беременна (29 нед.)

Что бы не было плесени , я нынче на нашем юге узнала ложат с верху в банку таблетку аспирина

enya44

Евгения

Мама сына (5 лет), беременна (29 нед.)

@bekatie видимо, мы фейхоа варенье каждый год берём , вот в нем я увидела, потом спросила сказали что бы не бродило

prokhorova_kate

Катя

Мама троих детей

@bekatie, вместо аспирина сверху можно присыпать щедро сахаром, эффект тот же - консервант

bekatie

Екатерина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

я посыпала в этом году как раз - фигу