В общем, у меня тут уже больше 1000 подписчиков оказывается, а я такая бесполезная до сих пор. Буду…
В общем, у меня тут уже больше 1000 подписчиков оказывается, а я такая бесполезная до сих пор. Буду вести новую рубрику для вас, даже две #выжившийизДНЗ #запискиучилкидраконов😄
Кто не знал, я музыкальный руководитель в детском саду и учитель искусства в начальной школе)
Тема, которая взрывала ленту месяц назад-МЕНЮ детского сада.
Ну вот, я попробовала, посмотрела воочию на «новое» меню и решила поделиться с вами мнением. Почему новое в кавычках? Потому что из новизны больше названия блюд, чем действительно, изменений в их составе. Сейчас у нас указания-блюда украинской кухни. Всякие «сiченики» -читай котлеты, «чахохбiлi»- читай тушёное мясо в томате и т.д. Из плюсов, стало больше овощей, практически в каждый приём, правда, только количественно. По факту, зимние овощи остались те же-морковь, капуста и буряк. Нового не добавилось. Бульоны убрали и появились странные блюда, типа «капустные ЩИ», -на выходе это просто вода с капустой на сливочном масле, Картошка туда не входит, сытность, вы понимаете. Каша «Асортi»-ну тоже на любителя, объективно.
Отдельно о фото и размере блюд…. Фото, которое вы видите-это не просто фото, это наши слёзы🤭😅 Фотографируется каждый приём пищи и отсылается для отчёта в районо, а периодически в департамент…🤪 Родителям высылается только обед, исключительно, после одобрения фото РАЙОНО(одобрения, это когда не позвонили и не наорали на тебя😄, о мой Любимый орган). Делается это фото одно, на всё учреждение(у нас это сад+ начальная школа) на кухне. Изначально, было очень много претензий а-ля «фото не достаточно яркое» или «выберите куски мяса посимпатичнее для вида» «не так подписали, не тот шрифт, не тот цвет, ракурс, салфетка, тарелка, и даже блюдо» После, они решили кардинально всё изменить и предоставить рекомендации, теперь в нашем районе( не знаю как в других) меню, практически, идентичное ежедневно во всех садах( наверное, чтобы не так сложно все фотки было перечитывать) . Спустя время мы уже обучились всему искусству фотографии😅, конечно, но вот вчера для департамента поступило требование кинуть в суп зелёного лучка «который дети вырастили сами на подоконнике»😅😂.
Ладно, это не самое печально в этом всём… самой главной претензией оказался размер порции, и вот тут уже интересно. Например, в меню по граммовке ребёнок получает 35грамм капусты(грубо - одна столовая ложка, без горки), на фото кладётся 75, потому что 35 районо «мало». Оно и детям то мало, но увы и ах. С мясным. Вообще беда, так как привозят одно количество в сыром виде, а после готовки, когда оно уварится получаются совершенно другое. Так что делите то, что вы видите на фото на два… нет, котлеты и всё порционное достаётся всегда и всем, но тушёная капуста с мясом- это капуста со следами мяса, так же как и рагу…
На счёт детей, кто ел хорошо, так и ест, кто не ел, тот и не начал. Инициатива не плоха, еда вкусная и улучшения стоящие, но требует огромных доработок и увеличения бюджета, к сожалению, не представляю этого без поднятия цен на меню для родителей, но, думаю, оно того стоит, чтобы дети наедались…
Даша·
Последняя фраза- это ж сейчас проклятия пойдут. Ты что?????? У нас же все хотят, чтоб кормили авокадо и красной рыбой, но гривен за 15 в день 😅
У нас есть изменения в меню, не только в названиях, но и реально появилось не мало нового. Дети норм едят. Единственное, что никто не ест- это морковка тушеная 😕, но как бы я понимаю детей)
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Да я не спорю, появилось, но есть такие вещи, типа котлети, м’яснi кульки, сiченики- это одно и тоже 😅 просто разной формы😂 на счёт цен согласна. Ну, блин, не могут овощи зимой стоить 15грн😂 не, капуста может, конечно, вот её и дают 4 раза в неделю
Даша··
только что меню наше пролистнула , вообще повторов нет за 7-8 дней. То рагу, то котлеты, то печеня , то вареники с мясом, то рубленые котлеты, то какой-то бигос 😎
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@perehodadasha1, ну так я об этом и говорю, что писать стали разнообразнее, районо принудило😅
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@perehodadasha1, в плане рагу, котлеты это и раньше всё было каждый день новое, прост оттереть котлетам придумали ещё кучу названий и мясу тушёному обычному)
Даша··
та не, ну разное дают. Каролин, сад саду рознь как не крути. То, что районо задрачивает- это факт
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@perehodadasha1, ну у нас в районе уже не рознь, меню теперь районо одобряет, должно быть везде одинаковое. И я же не за один сад говорю, мои малый ходят в другой, чуть та же)
Даша··
я просто ж вижу меню каждый день и Маша очень подробно вещает , ну и воспитатель и няня тоже рассказывают. Не идеально все, но не ужас , как тут у всех конвульсии бьют)
Даша··
подожду ещё пару недель и буду сравнивать )
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@perehodadasha1, так я и не говорю, что ужас. Меню отличное, порции маленькие. А стандарты порций не сад устанавливает.
Даша··
про порции не могу судить. Но моя наедается. И если раньше до января она всегда после сада ела, то сейчас лёгкий перекус уже перед сном почти 🧐
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@perehodadasha1, ну и мне не нравится, что питьё не всегда дают. Раньше, если не компот/сок/кофе, то чай. А теперь чай не чаще 2х раз в день, и бывает на завтрак нет питья, даже если макароны дают. Понятно, что кто-то попросит воду пойдёт, а кто-то умнёт в сухую, ну такое. Чай дети любили
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
Скачай снепсид, там можно добавить яркость борща или удалить таракана точечной коррекцией, если вдруг упал в тарелку. Ну это так, если по сути поста 😆🙈
Karolina🎈··
Мама двоих (2 года, 4 года)
А прифотошопить лук, который «дети вырастили на подоконнике»там можно?😅
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
не пробовала, но можно попытаться 😂