СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. ⠀ 🔆 ИНГРЕДИЕНТЫ ▫ 400 гр куриного филе ▫ 2 картофелины ▫ 1 крупная морковь ▫ 180 гр плавленого…

СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ.

⠀

🔆 ИНГРЕДИЕНТЫ

▫️400 гр куриного филе

▫️2 картофелины

▫️1 крупная морковь

▫️180 гр плавленого сыра

▫️2 литра бульона или воды

▫️Зелень

▫️Лавровый лист, душистый перец горошком

▫️Соль, перец по вкусу

⠀

🔱 КАК ПРИГОТОВИТЬ

▫️Куриное филе порезать кубиками средней величины.

▫️Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

▫️Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.

▫️Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

▫️После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут.

▫️Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

▫️Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

#обед #менюдлядетей #детскаяеда