Рецепт бабушкиного песочного пирога

post image 1
post image 2

Ну бомба!!🔥🔥🔥

Как в моем детстве бабушка пекла🤗

Тесто песочное:

-пачка масла

-2 стакана муки (перетереть все как песочку)

-пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции.

-соль, сахар по вкусу.

Оставить тесто в холодильнике на часик.

Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня:

-фарш свинина говядина

-картошка

-лук

-капуста

Готовиться примерно час на 180 градусах)

Не забыть конечно сверху помазать яйцом)

#рецептыбабыиры

37692

Лучший комментарий

Любовь·Мама двоих (3 года, 19 лет)

🔥, не удаляйте пост)

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Девочки 😁 в жизнь не думала что пирог может в топчик залететь😁

Нравится Ответить

Комментарии

Любовь·Мама двоих (3 года, 19 лет)

Спасибо огромное за рецепт!!! Сейчас приготовила!) ну это вкусно же как!!!!💐💐💐

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Ух ты супер) все же есть те, кто делает закладки с рецептами и потом их готовит)

Нравится Ответить
Любовь·Мама двоих (3 года, 19 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@kojeika по мне так очень аппетитно😍

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (4 года)

Рецепт без яиц?)

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Без)

Нравится Ответить
Людмила·Мама троих детей

Курник! 😍у него же такой бомбический аромат! Ещё такой же пеку с красной рыбкой - рыбник. Оторваться от пирогов нереально 😋

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Муж тоже попросил в след раз с рыбой сделать)

Нравится Ответить
Елена ·Мама троих детей

Вопрос к ингредиентам, холодными должны быть или комнатной температуры?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Без разницы. Пока тесто стояло в холодильнике Я делала начинку. И сразу же собирала пирог. Специально не остужала продукты и не нагревала)

Нравится Ответить
Елена ·Мама троих детей

@i.saveleva Класс, спасибо 🤗

Нравится Ответить
Влада·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

Я прошу прощения, а что значит « перетереть все как песочку» ? ))

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Имеется в виду как песочное тесто) можно прям вилочкой)

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какая вкуснота)

Мне кажется у меня руки из ж… такой красивый не получится ))

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Да прям)) никаких особых умений не надо. Только желание)

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Также нельзя! Есть захотела🤤

Нравится Ответить
Гуля ·Мама дочки (5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Оксана·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

@i.saveleva, это точно🤣муж вообще предлагает второй взять, но не вижу смысла, мы все равно тв каналы не смотрим 🤷🏻‍♀️

Нравится Ответить
Гуля ·Мама дочки (5 лет)

@alena2819, поняла , тогда спокойна 👌

Нравится Ответить
Гуля ·Мама дочки (5 лет)

@i.saveleva, 😂😂😂😂😂я даже не заметила 😑

Нравится Ответить
Жанна ·Мама троих детей

А сколько ещё потом муки добавить, кроме 2 х стаканов, я рукожоп, поэтому мне всё надо в точных объёмах 😁

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Ещё где то стакан) я сыпала по немногу)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (3 года)

Второй день хочу пирог с картошкой ((( мука дома закончилась и я долго думала, стоя в магазине, купить или нет эту муку(( и не купила, а щас ваш увидела и так опять сильно захотелось ((

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Надо доставку продуктов сделать, что бы не тащить)

Нравится Ответить
Маша·Мама сына (6 лет)

Раскатывать какой толщиной??.

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Низ где то 3-4мм. Верх прям тоненький. Лишь бы закрывал весь пирог.

Нравится Ответить
🇷🇺Екатерина·Мама сына (3 года)

Курники это моя любовь

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я раньше делала просто со слоеным тестом с курицей. Но этот вкуснее )

Нравится Ответить
🇷🇺Екатерина·Мама сына (3 года)

@i.saveleva, муж с командировки вернётся, сделаю по вашему рецепту 😋

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (4 года, 18 лет)

Ну зачем ,зачем вы все это на ночь. Как теперь заснуть🙈

Нравится Ответить
Jenny·Мама двоих (4 года, 6 лет)

А если слоёное тесто взять, которое замороженное?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Слоёное тесто оно другое) можно конечно, только тогда бездрожжевое лучше. Я раньше так готовила. Здесь тесто больше песочное все таки в рецепте.

Нравится Ответить
💕💕💕·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

@i.saveleva, а два стакана муки не много на пачку масла?)

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@natuzzi в данном случае нет) ведь туда потом пойдет ещё молоко. Так что муки еще придется добавлять. Стаканы конечно разные. У меня около 200гр

Нравится Ответить

Перетереть это как? Тёрка, сито, блендер?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@kingmama тесто не жидкое получается, но пластичное. Где то 2/3 на низ, что бы начинка плотно лежала, а 1/3 наверх. Я раскатывала скалкой)

Нравится Ответить

@i.saveleva спасибо) я хотя ещё тот кулинар, но попробовать хочу!

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@kingmama пирог не сложный) все получиться)

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

Тоже приготовлю завтра 😋

А масло какое ? Сливочное или маргарин?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Моя бабушка берет маргарин. А у меня горе от ума. Я масло только слив использую в еду 82%)

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

@i.saveleva, Спасибо большое за ответ и за потрясающий рецепт !

🤗

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@sabrinchik 🤗мне приятно)

Нравится Ответить
Alessa·Мама четверых детей

Сохранила,надо приготовить))Спасибо за рецепт🌺

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я рада что рецепт так залетел)

Нравится Ответить
Руслана·Мама двоих (4 года, 10 лет)

О,мой фирменный пирог 😀только у меня без капусты и мясо кубиками.Обожаю этот пирог

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@domik__ а я вот ее люблю...втихоря покупаю раз в месяц)))

Нравится Ответить
Руслана·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@i.saveleva, я тоже люблю,но не втихаря,а откровенно жарю себе печёночные блины и делаю торт с луком морковью и майонезом 😀😀

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@domik__ втихаря когда муж на работе несколько суток😁😁😁 а так если что пусть терпит...печень не так страшна, как мой характер)

Нравится Ответить
Александра·Мама сына (8 лет)

Вот блин придётся завтра готовить!😅

Нравится Ответить
Любовь·Мама двоих (3 года, 19 лет)

🔥, не удаляйте пост)

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Не имею привычки удалять)))

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Девочки 😁 в жизнь не думала что пирог может в топчик залететь😁

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (5 лет)

Аппетитный пирог))) пойду поем)

Нравится Ответить
Диана·Мама дочки (9 лет)

Картошка сырая? Пропекается?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Все сырое) без проблем. Главное ее тонко порезать)

Нравится Ответить
Соня·Мама двоих (младенец)

На бэлеш похоже 😀

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Возможно)))

Нравится Ответить
Ульяна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Сто лет такой не готовила. Вкуснятина 🤤

Нравится Ответить
Юлия·Мама четверых детей

Ещё очень вкусно всё тоже, только с курицей вместо свинины. А в варианте татарского пирога бэлиш говядина😉

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я его слепила из того что было😁

Нравится Ответить
Лена·Мама дочки (8 лет)

божечки, вкуснота то какая

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

С камнем на сердце убрала пирог до завтра...еле сдержалась съесть просто банан)))

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@tvoyazaya здоровье не позволяет))))😁

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Аппетитно то как 🤪😍

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Ой люблю готовить...вот все думаю как это превратить во что то большее)

Нравится Ответить
Наталья ·Мама двоих (7 лет, 23 года)

Фарш сырой или приготовить предварительно?

Нравится Ответить
Ирина Савельева·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Все все все сырое))

Нравится Ответить