Как засолить икру горбуши? Сколько соли и сахара на 650 грамм икры?

Первый раз слышу про перец и ларушку🤔А сколько примерно соли? 17 лет прожила на Дальнем Востоке, выросла на рыбе красной, а солить не разу сама не пробывала 😄

я солила по рецепту с инета

Вообще ништяк получилось)

@211vikusik в любом, поставщик же один. Но конкретно эти 6 штук с икрой и вчера 2 шт с икрой покупала в светофоре на Борковской

я вас сохранила 🤣

Звучит угрожающе 🙈🤣🤣🤣👍

Я в совокупности смотрю, по горбику на спинке, по брюху и как ни странно челюсти (зубам) 😄

Промывать умею и чистить. В интернете столько пропирций и рецептов, муж ушёл на работу, дети визжат, короче посолила на глаз 🤦‍♀️🤔завтра посмотрим, что получится. В следующий раз буду по чуть - чуть солить, остальную икру морозить, а то я заколебалась чистить, детям вечно что-то надо 🙈🤦‍♀️