Как приготовить котлеты, которые съедят даже привередливые дети?
«Эти котлеты съедят даже самые привередливые дети» гласил Инстаграмм 👋🏼
И ведь не обманул 🔥😊
Котлеты и правда получились очень вкусные и сочные, мой съел 2 штуки )
Фарш куриный 350 гр
Морковь (половинка)
Лук средний
Кабачок ( половина)
Отварной рис
Соль
Яйцо ( я не добавляла)
Кабачок трём на мелкой тёрке, лук с морковкой обжариваем на сковороде. Рис отвариваем. Соединяем все с фаршем, формируем котлетки и запекаем в духовке при 180 градусах минут 20.
Лучший комментарий
А если добавить мелко нашинкованную капусту, то ленивые голубцы😁+добавить пюре и подливку🤤
Комментарии
А воду (типа бульона) не надо наливать в форму ?
Буду пробовать. У меня сын вообще не ест ничего. Мне кажется ему нужен только хлеб и молоко...ф
Мой ест все одно и тоже, новое ничего не заходит. Но эти котлеты или тефтели прям «зашли». По 2 шт за раз)
Выйду из больницы попробую, старшая не кушает кабачок, а лук тем более. Но с использованием волшебной тёрки и ничего не заметно, что это всё присутствует. Спасибо за рецепт 👍
Фишка в кабачке, он делает их воздушными, мои тоже любят)
@tatarskaya_kontrabanda @limonchik155 @vikontes спасибо!!! 😍
У нас наоборот. Дочку спрашиваю: Евуля, котлеты будешь? А они с луком? (Тут думаю, какой ответ правильный😅 но конечно говорю правду) с луком! Ева: ммм мои любименькие🤣 детей умом не понять порой) хотя возможно любовь к Луку передаётся по наследству))
Попробую👌🏻 посмотрим как оценят мои вечноничегонехочухи 🤭
А у меня все есть
, пойду попробую!
Видимо у меня не такие дети. За кабачок и морковку эти котлеты отправят в помойку.
мама на кабачке с кефиром оладьи печет, очень нежные, а кабачок не чувствуется
@grishkinaelmira надо спросить, мама кабачок на терке трет точно
Когда котлеты с кабачком-их сьест любой и без инстаграм😂😂😂 он сочности добавляет что ли🤷🏽♀️
Пфффф)) вы не видели привередливых детей)) рецепт вкусный) это и правда тефтели. Готовлю нам с мужем, сын сказал эти ваши котлеты с рисом я не ем 🤦🏼♀️
@bonnemaman, и да, потому что мы в своей Москве совсем оху@ли 🤣🤣🤣
@tatarskaya_kontrabanda зажрались кабачками вы в своей Москве 🤣
Эххх, а мой сын такие есть не стал. В прочем, как и любые другие 😒 А нам с мужем понравилось.
Моя дочка и муж тоже их обожают. Только я из индейки такие делаю))
@tatarskaya_kontrabanda пойду щас сделаю! Тут любят блин на ночь всю еду показать 🤣🤣🤣🤣🤣
@talakushka, ничосе Вы отчаянная 🤣🔥 пишите что получится)
Хорошо, что попался рецепт) а то не знаю что с куриным фаршем сделать
Попробуйте, огонёк, с обжаренными луком и морковкой прям топчик 🔝
Интересно, без лука нормально будет? После Ковида не переношу его запах 🤢
я лук через мясорубку или блендер пюрирую. Никакого вкуса,и запаса, но очень сочно получается
@viktoriyua11 у меня очень лук вонять начал через 3 месяца после выздоровления от Ковида. Даже, если просто была луковица в бульоне и я её выкинула, то больон тухляком воняет. Все салаты теперь тоже без лука... Хотя раньше очень любила 😭
У меня тоже это тефтелями называется 🙈 беспроигрышный вариант 👍🏼
Делала такие,добавляла вместо риса гречку отварную,рис сын не очень. Котлеты вкуснющие получились. Но я не фарш куриный делаю а мелко режу филе куриное.
@katrinash1979, лучше для каждого по отдельности готовить?)
@malinovalina, нет лучше просто не добавлять))
А если добавить мелко нашинкованную капусту, то ленивые голубцы😁+добавить пюре и подливку🤤
@p.marusya, ленивые голубцы я сверху ещё смазываю сыр/сметана, тоже огонёк )
Я с овсянкой делала, вместо риса,тоже нежные и вкусные получаются. С рисом ещё ни разу не пробовала, спасибо за рецепт.
И Вам большое спасибо за идею. Как овсянку класть? Просто сухую?
@tatarskaya_kontrabanda 30 минут вымачиваю,не больше.
Подскажите, пожалуйста, а риса сколько примерно? Часто в последнее время попадаются рецепты котлет с кабачком, надо будет попробовать
@albi.91, просто смотрите что бы риса по соотношению к фаршу с овощами было 40/60 (40 это рис )
@tatarskaya_kontrabanda, оооо, вот это другой разговор👍))) спасибо большое, будем пробовать
Тефтели обыкновенные 🤷🏽♀️😂