Борщ в Орогуте?

Отвариваю мясо с луком, после того как закипит, ставлю огонь поменьше и около часа стоит варится. За это время делаю зажарку: лук с тертой морковью, потом к нему тертую свеклу, на глаз томатную пасту (я 4 ст ложки добавляю) и воды немного и все это дело тушится.

Потом после того как бульон с мясом хорошо проварились добавляю туда картошку и капусту, мин через 10 зажарку, потом солю в конце. Ещё мин 10 варю и все

Мин бэйэм оноробун)

Морковь и лук вместе жарилыыбын

Свекланы жарилыыбын +том паста, уксус, сахар

Капуста+картошка

Где взять красную воду для борща диэ 😂

Потом через минут 15 кидаю картошку и все после этого по готовности выкл

Мясо закинуть в кастрюлю и варить на среднем огне обычно кидаю чёрный горошек пару штук и Лавровый лист

Запарку делаю морковку и лук на терке ,кидаю потом свеклу на тёрку и кидаю все зажариваю и потом несколько капель лимонад сцеживаю для яркости и том пасту столовой ложки и перешиваю и через пару минут все кидаю в бульон с мясом

Потом капусту шинкую и кидаю в суп

Борщ астыырга тох уустуга баарый🤣 миин курдук эти бастаан оргута уурабын,оргуйаатын кытта капустабын,морковь,свекла кутабын,барытын теркалаан кроме капусты,капустаны кыра гына кырбыыбын,ну точнее синньигэс и все потом оргута туьэн баран картошка и макарон вермишель,туох да ааттаах борщ болар,я не жарю игин как другие,так тоже можно

Мин обычно этпин оргута уурачым уонна свекла морковь лук обжариваю на сковороде, картошку и капусту вместе кутабын и уже буьан эрдэгэ зажарку

1-2столовый ложка диэн наьа дьикти ди😅

На 3литра ини барытн кута5ын

урут в банках борщ баар буолааччы ди, оннук анаарын кутааччым мииннэ 🤣

билигин уже свекланы, моркуобу теркалаан баран луугу кытта жарилыыбын уонна мииммэр ону кутабын)

Мин обычно барытын кутааччыбын😅 биир ложка буоллагына краскаланара эрэ буолуо ди😅