
Вафли по венски. 🧇
Можно готовить сладкие, сырные, соленые.
Идеально на завтрак.
Рецепт:
3 шт - яйц
100 гр. - сливочного масла
50 гр - сахара или сах.заменителя
120 гр - муки пшеничной, рисовой
1 ч.л. - разрыхлителя
Можно добавить молоко 100гр.
Приготовление🧇
Яйца смешать с сахаром или сах.зам., добавить растопленное сливочное масло, муку просеянную, разрыхлитель.
Тесто получается жидким.
Смазать вафельницу маслом, заливать по 2 ст.ложки и выпекать до готовности.