Как приготовить сырники, которые обожает ребенок?

Сырники))Мой ребенок их просто обожает))

А вот и рецептик)))

-500 гр творога 5 %,можно и пожирнее

-1 яйцо

-ванилин

-сахар 4 ст.ложки,можно меньше(кто как любит)

-4-5 ст.ложек рисовой муки(вообще делаю на глаз),+немного рисовой муки для формирования красивой формы)

-щепотка соли

В творог добавляю яйцо,взбиваю блендером ,добавляю все оставшиеся ингредиенты ,из получившегося теста формирую шарики,обваливая их в рисовой муке,начинаю формировать сырники,далее на разогретую сковороду с небольшим количеством масла,обжариваю с двух сторон и оставляю дозревать на медленном огне под крышкой 5 мин.

Все получается очень быстро,время приготовления 20 минут.