Манник на кефире
**********************
Это самый вкусный рецепт из всех что я готовила.
Очень рекомендую!
1) В первой миске смешать сухие ингридиенты:
******************************************
1 стак.манки
1 стак.муки
1 ч л.разрыхлителя
щепотка соли
2) Во второй миске взбить:
****************************
2 яйца +1 стак.сахара
Затем добавить 1 стак.кефира + 50 г растопленного слив.масла. Добавить цедру одного лимона или апельсина
3) Во вторую миску всыпать содержимое первой миски. Перемешать.
Выпекать при t 180 С ~40-50мин.
Готовый гарячий пирог полить 1 стаканом гарячего молока и оставить полностью остыть.
Приятного аппетита!