Салат с кальмарами и яичными блинчиками

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ ⁣⁣⠀

Салаты с яичными блинами всегда получаются нежными и вкусными. Этот салат можно заправить майонезом, сметаной либо греческим йогуртом, будет все равно вкусно. ⁣⁣⠀

Ловите рецепт ♥️.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Нам понадобится:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

▢⠀ кальмары 🦑 ~ 3 шт.⁣⁣⠀

▢⠀ крабовые палочки 🦀 ~ 200 г⁣⁣⠀

▢⠀ болгарский перец 🫑 ~ 1 шт. (большой)⁣⁣⠀

▢⠀ яйца 🥚 ~ 3 шт.⁣⁣⠀

▢⠀ красный лук 🧅 ~ 1 шт. ⁣⁣⠀

▢⠀ соль, сахар 🧂~ по вкусу ⁣⁣⠀

▢⠀ уксус 9% ~ 1 ст.л.⁣⁣⠀

▢⠀ майонез ~ для заправки⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Как приготовить:⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Лук порезать тонкими полукольцами, посолить, посыпать сахаром, залить уксусом и холодной водой. Оставить мариноваться, пока делается салат.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Яйца взбить по-отдельности с щепоткой соли до однородности. Приготовить 3 яичных блинчика. ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Крабовые палочки и болгарский перец порезать соломкой.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Кальмары порезать соломкой и отварить в подсоленной воде 2 минуты.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Яичные блины свернуть вместе в один рулет и нарезать тонкой соломкой. С лука слить маринад и отжать влагу. Добавить к остальным ингредиентам.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Заправить салат майонезом и посолить.⁣⁣⠀

⁣⁣⠀

Готово ✅ ⁣⁣⠀

Приятного аппетита ♨︎

#yummynata