





слоёный пирог «улитка» с сыром и шпинатом
-500 грамм слоенного дрожжевого теста(2 прямоугольных листа)
-пучек шпината или грамм 150 замороженного
-2/3 вида сыра(на ваш вкус.главное-сочетать белый и желтый. и один вид,что бы был солёный)так получится вкуснее.в общем грамм 200-300 будет достаточно
-соль,перец,2 ложки сметаны
-кунжут
-1 желток
раскатываем размороженное тесто в тонкий пласт и режем его вдоль на равные части.
натираем сыры,солим,перчим,добавляем шпинат и сметану,хорошо смешиваем и равномерно распределяем начинку в середину каждой полоски.далее скрепляем полосы,переворачиваем швом вниз и формируем улитку(смотрите все фото в карусели).дно формы смазываем оливковым маслом,выкладываем пирог,смазываем верх желтком и посыпаем кунжутом.ставим в духовку на 180 градусов минут на 20-30,до румяной корочки👌🏻🙂🥧
моя страница с рецептами ссылка






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...






Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍
На упаковку лаваша(2шт):
-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)
-1 средний кабачок
-1 большая морковь или 2 маленькие
-1 большая луковица или 2 маленькие
-150 грамм сыра любого
Зелень,шпинат по вкусу
-сметана для смазывания рулета
Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не н...

Рецепт «заливного» пирога с капустой
@yani.i.businka,
250 гр капусты предварительно обжарить с солью на слив масле,не до полной готовности
Для теста смешать:2 яйца,стакан Сметаны,соль и перец по вкусу. Добавить 0,5 стакана муки,1ст л растительного масла, 0,5 чл разрыхлителя. Взбить все венчиком. Вылить 1/2 теста с форму,поставить в разогретую духовку до 180 градусов мин на 5-7, выложить начинку и залить оставшимся тестом.выпекать мин 35-40
П.с:у меня есть ещё подобный пирог с сыром,семгой и шп...
Из теста филло он выходит просто шикарный 😻